Като една от най-консумираните храни в страната, доматите са много популярни поради своите хранителни свойства и присъстват в няколко типични бразилски ястия. Мнозина обаче все още имат съмнения относно техния прием, например дали доматените семена са вредни за здравето. Така че, продължете да четете и вижте дали трябва да изхвърлим семената на доматите или не.
Прочетете още: Кои са най-добрите сокове за укрепване на имунитета?
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
В крайна сметка доматеното семе вредно ли е за здравето?
Когато стигнем до тази тема, има няколко мита, разпространени наоколо. Така ще демистифицираме някои от тях, като например развитието на камъни в бъбреците. Трябва да избягваме консумацията на семето само ако сме предразположени към появата на камъни, в противен случай не е необходимо да премахваме тази част от диетата.
Друго твърдение е, че вредят на панкреаса и жлъчния мехур, но няма доказателства за това действие. От друга страна, това също не помага за подобряване на кръвообращението, както много хора са склонни да разпространяват. Освен това е вярно, че доматените семена могат да увеличат кризите на дивертикулит, така че в тези случаи е най-добре да избягвате консумацията.
Какви са ползите от доматите?
Доматът се характеризира като плод и трябва да се включва редовно в диетата, тъй като е с висока хранителна стойност. С наличието на ликопен, вещество, което помага за предотвратяване на рак на простатата. Освен това съдържа витамини и минерали, необходими за правилното функциониране на организма. И така, вижте ползите от доматите:
- Той има свойства, които насърчават здравето на сърцето и си сътрудничат с работата на кръвообращението;
- Помага в процеса на възстановяване и поддържане на кожата;
- Помага в борбата и предотвратяването на диабета чрез регулиране на нивата на кръвната захар.
В допълнение към всички тези предимства, доматът все още е чудесен съюзник в регулирането на кръвното налягане, насърчава подобряването на зрението и също така работи като източник на хидратация. Затова не пропускайте да се насладите на разнообразието от плодове. А ако ви предстои диетично превъзпитание, доматите са силен помощник в процеса на отслабване.
Струва си да се отбележи, че ако имате някакви ограничения по отношение на доматените семена, просто ги отстранете, когато ядете плодовете.