Те съществуват пуканки които са известни като „микровълнови пуканки“, съставени от царевични зърна, твърдо масло, аромати и консерванти. Но въпреки невероятния вкус, този вид храна, ако се консумира в излишък, може да бъде вредна за здравето поради добавките, които съдържа. Ето защо в днешната статия ще ви предложим алтернатива за хранене пуканки по по-здравословен начин.
Прочетете още: Страхотен вкус: знаете ли, че можете да направите сладолед от пуканки?
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Пуканки в микровълновата
Интересно любопитство в историята на микровълновата фурна е, че тя е изобретена главно за пукане на зърна от пуканки. По време на експерименти с магнетрон - устройството, отговорно за генерирането на микровълни -, Dr. Пърси Спенсър, един от учените отговорен за изследването, постави няколко зърна близо до устройството и откри, че по този начин е възможно зърната да се пръснат в микровълнова печка. Така през 1997 г. този учен подписва документ, който му гарантира заглавието на изобретението за използване на микровълнова печка за варене на зърно. В крайна сметка не е чудно, че повечето микровълнови фурни имат специфичен бутон за пуканки.
Както споменахме по-рано, пуканките в микровълнова фурна не са най-добрият вариант за консумация поради голямото количество добавки. Те обаче са подобни на нормалните зърна. Следователно, вместо да използвате тези изкуствено ароматизирани зърна, можете да изберете да използвате обикновени зърна за пуканки.
Ако поставите стъклена купа с малко обикновени зърна и добавите малко количество вода в микровълновата, зърното ще бъде нагрята, водата ще се разшири и по този начин нишестето ще бъде изтласкано, докато зърното най-накрая се пръсне, образувайки нашата скъпа пуканки.
Тази алтернатива, освен че е чудесен вариант за заместване на изкуствени пуканки, е идеална и за замяна на пуканки на котлона, за чието приготвяне е необходимо голямо количество олио.
