Използването на тенджера под налягане ускорява готвенето на много неща храни и спестява газ, като оптимизира резултатите в кухнята. Това, което си струва да запомните, е, че неправилната му употреба създава сериозни рискове за живота на готвачите. Вижте указания как да избегнете инциденти с тенджерата под налягане. С тези инструкции рисковете се намаляват.
Избягвайте инциденти с тенджерата под налягане
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Тъй като не позволява на парата от готвенето да излиза, вътрешната му температура се повишава по такъв начин, че ускорява готвенето на храната. Има големи спестявания от газ за готвене, което обаче кара мнозина да избират да го използват много инциденти се случват поради липса на внимание и малко информация за рисковете съществуващ.
В този смисъл е важно да сте наясно какви предпазни мерки са необходими, за да избегнете проблеми при готвене. Вижте какво винаги да правите, когато използвате тиган, за да не се нараните или да похабите храна.
1. Обърнете внимание на количеството вода
Не трябва да пълните тенджерата с вода. Не напразно по-голямата част имат маркировка, указваща подходящата граница на водата. Сумата е две трети от обема му. Ако в тигана има голямо количество вода, отворът за пара се запушва, което прекъсва работата му. тя дори може експлодирам.
2. Отваряйте готварската печка само когато налягането е изпуснато
При никакви обстоятелства не трябва да отваряте готварската печка, преди да премахнете цялото вътрешно налягане. Тоест, трябва да го отворите едва когато изпускателният клапан вече не изпуска въздух. Също така не го поставяйте под течаща вода, за да ускорите процеса.
3. управлявайте времето
Ако приготвяте рецепта, която изисква определено време за готвене, така че искате да използвате тенджерата под налягане, за да я свършите по-бързо, бъдете внимателни. Тъй като тиганът готви всичко по-бързо, няма да е необходимо да следвате същото време за готвене като нормалното. Освен това трябва да отчитате времето само след като готварската печка поеме налягането.
4. Възвратен клапан преди употреба
Преди да го използвате, проверете състоянието на всички компоненти на тигана: щифт, гума и особено вентила. Постоянната поддръжка на готварската печка намалява риска от инциденти.
5. Дезинфекцирайте тигана правилно
И накрая, винаги помнете да не оставяте тигана да натрупва мръсотия, в противен случай функционирането му ще бъде повредено. Отпушването на вентила и постоянното почистване на гумата са примери за това какво трябва да правите често.
