Нищо по-добро от сладък, на който да се насладите в специален момент със семейството и приятелите. В тези случаи идеалът също е да приготвите уникални ястия, за да направите повода много по-специален и запомнящ се.
Затова отделяме това рецепта за кокада което със сигурност ще бъде успехът на вашето тържество. А най-хубавото е, че се прави бързо, приготвя се много лесно, изисква само няколко основни съставки и има прекрасен резултат.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Прочетете още: Рецепта за банофе: Вижте как да си направите този вкусен и бърз десерт.
рецепта за кокада
съставки
Списъкът на съставките в количествата по-долу ще даде до 10 порции и може да се направи в средно голяма форма от алуминиево фолио. Въпреки това, винаги можете да направите повече или по-малко количества, стига да спазвате правилните пропорции:
- 1 кутия или кутия кондензирано мляко;
- 3 яйца;
- 100 грама настърган кокос (или на люспи);
- 1 супена лъжица (супена) маргарин;
- 1 кутия или кутия сметана мляко;
- 1 таблетка (200 г) горчив или полусладък шоколад;
- 6 лъжици (супа) пълни със захар.
Начин на приготвяне
Сега, след като сте разделили съставките, обърнете внимание на стъпка по стъпка, за да получите желания резултат. Първо вземете тиган, в който смесете кондензираното мляко с жълтъците, настъргания кокос и маргарина. След това ги варете на среден огън при непрекъснато бъркане, докато станат меки. След това просто се изсипва в огнеупорна форма, намазана обилно с маргарин или масло и се оставя настрана за момент.
Сега ще трябва да извършите процесите за топинга, който в известен смисъл не е задължителен, тъй като можете да направите кокада само с горната смес в умерена фурна за 10 минути. Ако обаче искате да увеличите рецептата, сложете сметаната в микровълновата фурна на висока мощност за 2 минути и я изсипете в нарязания шоколад. Или разтопете шоколада със сметаната на водна баня. Едва тогава трябва да залеете кокадата с тази смес.
След това разбийте белтъците, добавете захарта и разбийте за няколко минути, докато сместа достигне точката на въздишка. След това завършете рецептата, като направите последния слой с въздишка върху кокоса и го изпратете във фурната за 10 минути на средна фурна.
