Тортата с кисело мляко се превърна в един от най-популярните варианти за следобедна закуска сред бразилците. Въпреки че може да се направи по традиционния начин във фурната, има много по-практичен начин за приготвяне на тази торта. Вижте как да го направите сега торта с кисело мляко в Airfryer.
Прочетете още: Направете вкусен лек хляб със сирене
виж повече
Мечтаете да живеете в чужбина? Открийте страните, които обичат най-много...
Чудото на градината: Аруда, растението чудо
съставки
За тази рецепта ще ви трябват следните съставки:
- ¼ чаена лъжица сол;
- 3 яйца;
- ¼ чаена лъжичка(и) ванилова есенция;
- ⅔ чаша(и) натурален чай от гръцко кисело мляко;
- 1 и ¼ чаена лъжичка(и) химическа мая;
- 1 чаша (и) пшеничен чай;
- сицилиански лимон;
- 1 ⅓ чаша (и) чай от слънчогледово масло;
- ⅔ чаша(и) захар.
Начин на приготвяне
Преди да започнете да приготвяте тестото за кекс, първата стъпка е да подготвите формата, която ще използвате в рецептата. По този начин трябва да изберете форма, която пасва на вашия Airfryer и след това да я намажете с масло и брашно.
След това вземете лимона, изстържете кората и го запазете в съд. Сега е време да приготвите истинското тесто за торта с кисело мляко. Така смесете сухите съставки (брашно, мая и сол) и оставете в отделна купа.
Докато продължавате с рецептата, включете Airfryer на 180ºC за предварително загряване за 6 минути. След това в голяма купа смесете заедно захарта, ванилията, яйцата, лимоновата кора и киселото мляко до гладкост.
Когато всички съставки са разредени, добавете сухите съставки и разбъркайте, докато тестото стане хомогенно. Накрая се слага олиото и се бърка още около 3 минути.
След това прехвърлете тестото във вече намазнената форма и го поставете в Airfryer за около 35 минути на 160ºC. Накрая изчакайте йогуртовият сладкиш да изстине малко и е готов за консумация. Съвет, за да направите десерта си още по-вкусен, е да добавите лимонова кора в горната част на тортата.