А лимонова кора чистото изобщо не е привлекателно. Напротив, хората обикновено го добавят към рецепти, за да придадат този приятен горчив вкус и да придадат на храната онзи специален щрих.
Освен това лимоновата кора може да се използва в сока и да направи всичко по-ароматно, но е важно да знаете как да го приготвите, тъй като е необходимо да контролирате горчивината.
виж повече
Японска компания налага времеви ограничения и печели ползи
Мечтаете да живеете в чужбина? Открийте страните, които обичат най-много...
Така че следвайте текста и разберете дали можем ли да ядем лимонова кора и някои любопитства.
Прочетете също: За да спрете лошата миризма в хладилника, лимон в него!
Начини за консумация на лимонова кора
Въпреки че е горчива, лимоновата кора може да се консумира и прилага в различни рецепти, една от които е приготвянето на вкусни коктейли. По този начин е безопасно да се ядат лимонови кори, които са богати на хранителни вещества, включително витамин С във висока концентрация.
Една малка супена лъжица лимонова кора съдържа 9% от целия препоръчителен дневен витамин С за тялото, както и фибри, които подпомагат храносмилането, антиоксиданти, които помагат за поддържане на здравето и имунен.
В допълнение, неговите антибактериални свойства помагат за здравето на устната кухина, предотвратяват кариеси и други заболявания, поддържат добра орална хигиена. Някои зъболекари препоръчват използването на обелките по време на миене на зъбите или като част от рутинната хигиена.
лимонов сок с кората
Добра идея да използвате лимоновата кора е да направите вкусен сок. Следвайте рецептата!
съставки
- 1 лимон;
- 400 ml вода;
- 3 супени лъжици захар.
Начин на приготвяне
Приготвянето на този сок е супер лесно. Първата стъпка е да нарежете лимоните на тънки резени, след това да премахнете костилките и да поставите всичко в блендера. Разбийте за около 10 секунди и прецедете в сито (ако желаете). Не забравяйте, че този сок трябва да се консумира веднага, защото колкото по-дълго се съхранява, толкова по-концентрирана е горчивината.
Направете тази вкусна рецепта за семейна вечеря, винаги се получава много добре и оставя онзи освежаващ щрих.
