Тези три плода имат нисък гликемичен индекс и малко калории.

За да поддържате здравословния хранителен режим актуален, е необходимо да бъдете балансирани в храните като цяло, особено в тези, богати на въглехидрати. Макароните и сладкишите със сигурност са шампиони в тази област, но някои плодове също имат висок гликемичен индекс и е най-добре да се избягват дори от диабетици. Ето три плода с нисък гликемичен индекс:

Прочетете още: Jatobá е богата на желязо и допринася за контрола на гликемичния индекс

Гликемичен индекс: какво е това?

Първо е важно да разберете как се измерва захарта в плодовете. Гликемичният индекс е цифрова единица, която описва дадена храна, когато тя повишава нивата на кръвната захар.

Като такъв, гликемичният индекс на храните използва скала от 0 до 100, където 100 е чиста глюкоза. Храните с висок гликемичен индекс могат да причинят голям скок на кръвната захар, докато храните с нисък гликемичен индекс имат малък ефект върху тялото.

Плодове с нисък гликемичен индекс

• Праскова

Този плод е много вкусен и богат на калий. Прасковите са идеални за включване в диета с ограничен прием на захар, например, защото имат нисък гликемичен индекс. Освен това съдържат витамини А, С и фибри и могат да се консумират чисти или като студен чай.

• кайсии

Този плод, който е естествено сладък, съдържа само 17 калории и 4 грама въглехидрати във всяка единица кайсия. Само четири парчета кайсия могат да осигурят повече от 70% от нуждите ви от витамин А на ден.

В допълнение към факта, че имат нисък гликемичен индекс, те имат отлично количество фибри. Консумирането им в салати е чудесен вариант.

• Ябълки

Когато консумираме поне една ябълка на ден, тя вече има потенциала да благоприятства здравето ни, като избягва различни проблеми и избягване на бъдещи заболявания. Този плод, дори и в малък размер, съдържа само 54 калории и 14 грама въглехидрати. Освен това са богати на фибри и витамини. Консумирането им с кожата е идеално, защото тя е частта, която концентрира хранителните им вещества.