Тези, които готвят всеки ден, знаят, че не винаги е възможно да се направят много сложни ястия и че основното също може да бъде много вкусно. Затова отделяме това рецепта за паста с чесън и олио чийто резултат е вкусен и няма да изисква много етапи на приготвяне. Така че вземете тетрадката си с рецепти и запишете необходимите съставки.
Прочетете още: Научете как да направите рецепта за вкусно филе от сьомга на фурна.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Рецепта за паста с чесън и олио
съставки
В тази рецепта ще използваме съставки в количества, необходими за получаване на до 10 порции. Винаги обаче можете да увеличите измерванията, ако е необходимо, стига да запазите всичко в пропорции. Проверете съставките:
- 5 счукани скилидки чесън;
- 5 супени лъжици масло;
- 1 лъжица масло;
- 1 кг паста макарони;
- Сол на вкус.
Тоест, ако искате да използвате два килограма паста за приготвянето, просто удвоете и останалите съставки и т.н.
Начин на приготвяне
Сега, след като сте разделили всички съставки, нека приготвим тази рецепта. Първата стъпка ще бъде да смачкате чесъна заедно със солта. С това ще можете да оформите последователна паста и дори можете да запазите това, което е останало, за да го използвате по-късно. Скоро след това отделете тиган и го поставете на умерен огън.
След това сложете пастата, която сте направили, да се пържи с олиото, винаги на среден огън, докато придобие златиста консистенция. В този момент е много важно да не оставите чесъна да загори, тъй като това ще направи пастата ви горчива. Сега сложете лъжица масло в тигана и изчакайте да заври, преди да добавите пастата. Не забравяйте, че е важно да поставите пастата в момента, в който започне да ври, и че трябва да я добавите цялата.
Накрая просто разбъркайте тестото много, така че всички подправки да бъдат включени. Оставете го на огъня за около две минути, като непрекъснато разбърквате и вашата вкусна паста с чесън и олио е готова! Перфектен за сервиране само за десет минути с гаранция за страхотен вкус.