Някога интересували ли сте се от отглеждането на кресон у дома? Ако е така, вашето време е дошло. Ако никога не сте мислили за това, вижте ползите и се убедете да имате този зеленчук в дома си. Знайте сега как да засадите кресон у дома. Прочетете!
Прочетете още: 6 овлажнители за подобряване на качеството на въздуха във вашия дом
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Кресонът, чието научно наименование е Nasturtium officinale, е малък листен зеленчук, тъмнозелен на цвят и леко пикантен на вкус. Това е кръстоцветен зеленчук, точно като манголд, зеле и броколи. Поради тази причина може да се консумира ежедневно.
Богат е на антиоксиданти, витамини и минерали, важни за здравето. Освен това стръкът кресон съдържа голямо количество йод, който е много важен за регулирането на някои хормони. Това са само част от полезните му ефекти.
Как да засадите кресон?
За да засадите тази мощна храна, са необходими известни грижи, но като цяло процесът е доста прост.
идеален климат
Кресонът е зеленчук, който се развива напълно, когато има добра наличност на вода. Затова той предпочита климат с по-ниски температури, между 10°C и 20°C. Въпреки това, той лесно поддържа по-топъл климат от този.
условия на осветление
Изисква добро осветление, с няколко часа слънчева светлина дневно. Въпреки това, ако живеете в горещ регион като североизток, например, избягвайте излагането на кресон на слънчева светлина през най-горещите периоди от деня.
Засаждане
Този зеленчук се размножава чрез семена. Можете да ги засадите в лехи и когато растенията имат около 4 до 6 листа, можете да ги разсадите. Оставете разстояние от най-малко 15 см между разсада.
За разлика от други растения, кресонът много обича влагата. Ето защо можете да засадите, без да се страхувате да се накисне, като поливате често.
Почвата трябва да е плодородна, можете също да добавите хумус от червеи и органичен тор. Никога не торете кресона с оборски тор, тъй като има висок риск от заразяване с паразити.
Що се отнася до pH на почвата, в идеалния случай тя трябва да бъде неутрална до леко алкална.
Засаждането на кресон в саксии е много просто, а количеството земя трябва да е достатъчно и с много прясна вода.
Жътва
И накрая, прибирането на реколтата може да бъде направено след около 60 до 80 дни от засяването. Спомняйки си, че кресонът е многогодишно растение, тоест издържа много години. Наслади се!
