Повече от 50 милиона души страдат от остеопороза в САЩ и приблизително 200 милиона души по света. света се занимават с това състояние, което може да отслаби костите и да причини грозни фрактури или болезнено. Въпреки това има проучвания, които оценяват съществуването на някои храни, които могат да помогнат за предотвратяването му.
Сред проучванията беше установено, че сиренето може да предотврати остеопороза по определен начин. Вижте цялата статия и научете повече за нея.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Прочетете още:Намалете шансовете за остеопороза, като консумирате сини сливи ежедневно
Какво е остеопороза?
Остеопорозата е медицинско състояние, което кара костите да стават по-порести и да губят плътност, което ги кара да се чупят по-лесно. В допълнение, това е състояние, което засяга предимно жените след менопаузата. Въпреки това може да засегне и мъже и по-млади хора. Това състояние може да причини загуба на плътност на всички кости в нашето тяло, особено на китките, гръбначния стълб и бедрената кост.
Ново проучване за превенция на остеопороза
В проучване, публикувано в сп BMJ Хранене, профилактика и здраве66 жени са разделени на две групи и са инструктирани да консумират 57 грама сирене Jarlsberg или около 50 грама сирене Camembert по време на рандомизирано клинично изпитване. Насоките за това проучване бяха както следва: Жените трябваше да ядат сирене 1 в продължение на шест седмици и след този период да прекарат допълнителни шест седмици, ядейки сирене 2. След това бяха направени някои резултати.
Резултати от изследването
След цялата процедура на участниците бяха направени кръвни изследвания, за да се потвърдят хипотезите. И така, при определени променливи, учените зад изследването установиха, че яденето на сирене Jarlsberg помага за предотвратяване на изтъняването на костите.
Освен това, въпреки че и двете сирена са сходни по съдържание на мазнини и протеини, Dr. Йънг посочва, че Jarlsberg е богат на витамин К2 (който подобрява здравето на костите), както и на калций и витамин D. Поради това сиренето Jarlsberg е най-препоръчителното средство за предотвратяване на остеопороза.