Изсушено или смляно, това е ароматно листо, широко използвано в готвене и при приготвянето на чайове. В допълнение към осигуряването на вкус, няколко ползи за тялото се свързват с консумацията на дафинов лист в други ястия и препарати. Разберете какви са те, за да се възползвате максимално от това, което предлага.
Прочетете още: Основните ползи от чая от портокалови листа
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Произхождащ от лавровото дърво, той е научно известен като Laurus nobilis lauraceae. Говорим за дърво от средиземноморския регион, което може да достигне до десет метра височина. Използването му обикновено е свързано с чайове и препарати в кухнята, но е обичайно да скрие някои предимствата на листата, които освен че имат неповторим сладък аромат, действат и като регулатор на стрес.
Вижте по-долу за имоти, които може да пропускате.
Дафиновият лист е източник на витамини и антиоксиданти
Витамини А, С, минерални соли и антиоксиданти са само част от нейните свойства. Калият и селенът са основните минерали в листата, които са отлични за повишаване на имунитета и спомагат за подобряване на зрението.
Аналгетични и противовъзпалителни свойства
Евгенолът, присъстващ в листата, действа като противовъзпалително средство, така че консумацията му облекчава възпалението в тялото. Аналгетичните свойства от своя страна намаляват главоболието и болките в ставите.
Допринася за храносмилането
Дафиновият лист стимулира производството на храносмилателни ензими и помага на черния дроб да абсорбира хранителни вещества чрез производството на жлъчка, която е важна течност в храносмилателния процес.
Регулира менструалния поток
Той също така помага за регулиране на менструалния поток, като разчита на вещества, които действат директно в матката, стимулирайки освобождаването на менструация, което благоприятства регулирането на цикъла. За жени, които имат затруднена менструация или аменорея, чайовете от листа са полезни.
Действа като естествен диуретик
Той е съюзник за отслабване, тъй като се бори със задържането на течности, като действа като естествен диуретик. Намаляването на отока и стимулирането на отделителната система също намалява последствията от възпалено тяло.
Облекчава симптомите на стрес и тревожност
Благодарение на своите успокояващи свойства, особено на линалол, дафиновият лист е чудесен помощник в борбата със симптомите на стрес и безпокойство. Linalool осигурява релаксация на ума, без да причинява сънливост. Това са важни елементи, особено за тези, които имат краен срок за предаване на проекти и работа.
Бонус
Освен в боб, дафиновият лист може да се използва в месни, тестени и други ястия. Добавете повече вкус към ястията си с него. Супите, сосовете за паста и месата ще придобият нов вкус с използването му.
