Колагенът е протеинът, отговорен за осигуряването на стегнатост и еластичност на нашата кожа, както и за предотвратяване на щети, причинени от старчески петна и бръчки. Освен това се произвежда естествено от тялото, но може да се намери и в различни храни. Знаейки това, отделяме списък с богати на колаген храни, които трябва да добавите към рутината си. Продължавай да четеш!
Прочетете още: Открийте 5-те най-добри богати на желязо храни за вашата диета
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
За какво е?
Този протеин помага да поддържаме клетките на тялото ни здрави и обединени, предотвратявайки стрии, бръчки и фини линии по кожата. Също така е важно, тъй като насърчава здравата коса и нокти. Освен това укрепва костите, осигурява еластичност и помага при заздравяването след нараняване.
Произвежда се от клетки, наречени фибробласти, и помага на костите и кожата по отношение на тяхната структура, еластичност и здравина. Освен това, колагенът е от съществено значение, тъй като присъства в ноктите и връзките.
Има няколко експерти, които гарантират, че някои храни са отговорни за производството на колаген или помагат в този процес. Освен това всеки слой на кожата има съединителна тъкан, изградена от колаген, която им осигурява опора, така че производството на този протеин е жизнено важно.
Какви храни са богати на колаген?
Храните, богати на витамин С, са един от естествените начини за производство на колаген в тялото ни. Приемът на плодове като ягоди, киви и портокали е от съществено значение в това отношение. Храни като месо и морски дарове също могат да бъдат включени в тази диета, тъй като те са висококачествени протеини. Ето защо е важно да се консумират други храни, богати на протеини, като месо, яйца и риба.
Някои млечни продукти и зеленчуци като бобови растения, ядки и соя също са от съществено значение за благоприятното въздействие върху кожата и осигуряването на тялото ни с колаген. В допълнение, експертите казват, че балансът с друг вид растителен протеин е важен, не само консумират месо от различни животни, тъй като това води до консумация на повече мазнини от очакваното за тяло. По този начин консумацията на тези групи храни е от съществено значение за увеличаване на производството на колаген в тялото.