За хиляди ученици достъпът до училищни обяди е фактор. Това хранене дори е важна част от образователната система.
Всяка страна предлага варианти за храна, които отразяват културата, икономиката и ценностната система на всяко място. В Япония има цяла система, която се тревожи какво ще ядат учениците.
виж повече
Това са 4-те зодии, които най-много обичат самотата, според...
Има някои породи кучета, считани за идеални за хора...
Вижте какъв е обядът в Япония за ученици:
Японският обяд за ученици е един от най-балансираните в света
За разлика от много страни, в Япония има загриженост да се обучават учениците на хранителния етикет, общността с местните фермери и храненето.
Ястията се приготвят по определени стандарти
В японските училища всички ястия се планират от диетолог и се приготвят от няколко души. Изследванията показват, че съставките са строго инспектирани и температурата е проверена в съответствие с правителствените указания.
Налице е философията, предавана на децата, че трябва да се хранят здравословно, като слушат собственото си тяло. Освен това има голямо внимание при приготвянето на ориза, който се прави в гигантска вана, и рибата, която се маринова и след това се пече на скара.
Японски вариант за обяд
Съставките на храната обикновено следват тези, които са налични през сезона. Но като цяло храненето се състои от супа, ориз, салата и порция месо или риба. Рядко се предлагат десерти на учениците. Обядите са силно субсидирани от правителството и струват приблизително $2,50 на ден.
Балансираният обяд е синоним на ниско ниво на затлъстяване
Поради националната програма за училищния обяд процентът на детското затлъстяване в Япония е много нисък и има тенденция да намалява с разширяването на програмата.
За ученици, които имат някакъв вид ограничение на храната, тази съставка, която не може да се консумира, се премахва от техния обяд. В изключително специални случаи учениците могат да носят собствена храна от вкъщи.