Рутините ни стават все по-уморителни и изискванията ни стават все по-големи. Независимо дали на работа или в колеж, в края на цикъла сме изтощени и прибягваме до чаша добро кафе, за да изкараме остатъка от деня. Проблемът е, че кофеинът може да ви причини безпокойство, главоболие и дори пристрастяване. Затова диетолог предложи храна, която може да помогне за получаване на допълнителна енергия по здравословен начин. Елате и научете повече за този плод.
Плодове за енергия
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Диетолог направи иновация, като препоръча храна, която да замества кафето енергия. Именно сливата е плод, който според диетоложката е пренебрегван или подценяван от гледна точка на енергийния си потенциал.
Сините сливи често се използват от хора, които имат проблеми с храносмилането, но те могат да служат като добър източник на енергия под формата на захари. Едно предимство е, че захарта в сините сливи не повишава бързо концентрацията на глюкоза в кръвта.
Защо слива?
Както вече споменахме, сините сливи осигуряват естествен източник на захари, без да влияят върху концентрациите на глюкоза в кръвта. Предимството се дава от факта, че понякога високите вариации в кръвната гликемия могат да причинят забавяне.
Въпреки това сливите имат ниско гликемично съдържание, което избягва този риск и все още служи като източник на енергия. Количеството сини сливи за енергия варира в зависимост от размера на плода, но около 30 грама на ден е добро количество.
Това се равнява на около 3 или 4 средни сливи.
Друго предимство на сливата
В допълнение към повишаването на енергията, ежедневната консумация на сини сливи поддържа здравето на костите според стареене. Тази информация е получена от проучване, проведено през 2022 г., публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, което установи, че консумацията на 50 грама сини сливи намалява загубата на костна минерална плътност в бедрата на жените в менопаузата.
Как да добавите сини сливи към диетата?
Употребата на сливите е разнообразна. Основното е в течните рецепти, като сокове, витамини и смутита. Те могат да се използват и за приготвяне на торти или салати.