Не винаги съдбата на бананови кори трябва да се изхвърли в боклука. В допълнение към тяхната разнообразна употреба, от лъскане на обувки до производство на тор за растения, знаете ли, че те също са много здрави и отлични за рецепти? Точно! В допълнение към спестяването на пари и намаляването на отпадъци, консумацията им е много питателна. В някои страни, като Индия, например, хората се възползват от неговите хранителни свойства в продължение на много години. Вижте го сега какви са ползите от яденето на бананова кора и какво можем да направим, за да ги използваме повторно.
Прочетете още: Вижте предимствата и рецепта с бананова кора
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Ползи от яденето на бананова кора
- Борба срещу запек;
- Погрижете се за кожата;
- Борба с инфекциите;
- Регулира кръвната захар и холестерола;
- Предотвратява преждевременното стареене;
- Забавя мускулната умора;
- Поддържа здравето на очите и костите.
Направете няколко рецепти с бананова кора!
Първо, банановата кора има няколко предимства, поради което се използва широко в много рецепти. Въпреки това си струва да запомните, че идеалът е да се консумират само органични пилинги. Това се дължи на натрупването на големи количества пестициди в кората, които са вредни за здравето.
- чай
Много често се използва чай от бананови кори. Поради високата си концентрация на триптофан, магнезий и калий, този чай се смята, че облекчава подуването и действа като естествено успокоително средство за сън, според учени.
- Оцет
Приготвянето на оцет от бананова кора не е проста или бърза задача, но резултатите са възнаграждаващи. Според учените, въпреки че кората е горчива, оцетът от нея има сладък вкус.
Съвети за запазване на месото сочно
Кой не обича месо на скара, но му е трудно да го намокри и да стане сочно? За това банановите кори могат да бъдат решение. Така никога повече няма да преминете през ситуацията да ядете сухо месо.
По този начин добавянето на парчета бананова кора върху месото ще помогне да се предотврати отделянето на сок по време на печене. Това се случва поради смес от влага и масла, съдържащи се в кожата на този плод.
