Водката е открита около 1893 г. в Русия, под името „aguinha“ (водка на руски). Отговорникът за подвига беше не друг, а известният учен Дмитрий Иванович Менделеев. По това време професор от университета в Санкт Петербург изследва най-подходящата формула за напитката.
За да стигне до идеалната формула, Менделеев се посвети в продължение на една година на задачата за разумно смесване на вода и алкохол в различни пропорции. Менделеев стигна до идеалния състав за водка: 40% алкохол и 60% вода. Така наречената руска водка е регистрирана по закон, формулата, предложена от учения.
Професор Менделеев се превърна в много прочута фигура в Русия, до такава степен, че той се възприема като великия химик, автор на напитката в музея на водката в Москва. Сред постиженията на Менделеев е важна работа: организацията на Периодичната система, тъй като той е бил учен че в разгара на опитите да измисли начин за организиране на елементите, той пристигна на маса и точно там текущ.
Струва си да се припомни, че Менделеев беше отговорен и за организирането на Периодичната система. Той свързва атомната маса със свойствата на елементите и през 1869 г. се появява 1-ва периодична система на елементите.
От Лирия Алвес
Завършва химия
Училищен отбор на Бразилия
Любопитни неща по химия - Химия - Бразилско училище
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm
