Министерството на здравеопазването има документ, наречен „Ръководство за хранене за бразилски деца под 2 години“, който има за цел да се бори със затлъстяването при децата.
В това ръководство папката показва как да хранят децата и кога да въвеждат определени храни. Така възрастта от 2 години се откроява като определяща.
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Препоръчително е до тази възраст да се дава кърма, придружена от пресни или минимално преработени храни, като консумацията на захар е забранена.
Вижте също: Детски диабет: Научете повече за това заболяване, което засяга все повече деца
Кога да въведем захарта на децата?
Според ръководството на Министерството на здравеопазването храните и напитките на децата не трябва да се подслаждат по никакъв начин до 2-годишна възраст. С това те също не трябва да ядат нищо, което приема захар или друга съставка с цел подслаждане на рецептата. Въпреки това, въпреки че захарта може да се въведе след 2-годишна възраст, се препоръчва тя да продължи да се избягва, доколкото е възможно.
Ето защо е необходимо да се обърне внимание на употребата на тази съставка. Това се случва не само при консумацията на самата захар у дома, но и когато става въпрос за пазара. Повече преработените храни обикновено имат по-високи количества от съставката, така че четете етикетите и избягвайте да купувате тези продукти за деца. Тази покупка често се случва в търсене на практични закуски, дори за носене на училище, като готови сокове, бисквити, кисело мляко, шоколадово мляко и др.
Защо да избягваме захарта?
Захарта е храна, която е свързана с развитието на много заболявания и навикът да я консумираме в излишък обикновено започва от дете. Това се случва, защото храната в детството ще повлияе на това как човек се храни през целия си живот, тъй като на този етап той опознава храните и определя какво харесва или не.
По този начин, колкото повече захар консумира и колкото по-рано се въведе тази съставка, толкова по-големи са шансовете тя да развие небце, което винаги иска повече захар. Освен това е естествено децата да предпочитат сладкия вкус още от раждането си. Следователно, ако имат много захар в хранителния си режим, те са склонни да отхвърлят по-здравословни храни, които нямат сладък вкус, като зеленчуци и зеленчуци.