Мляко Това е питателна и много универсална съставка. Хората обикновено го консумират в оригиналната му форма, например в смутита и с кафе, или също в рецепти, като торта или картофено пюре. Но правилно ли съхранявате храната в хладилника си? О мляко известно е, че се разваля лесно и начинът, по който го съхранявате, може да допринесе за това.
виж повече
Това са 4-те зодии, които най-много обичат самотата, според...
Има някои породи кучета, считани за идеални за хора...
Ниските температури във ваша полза
Когато отваряте кашон с мляко, правилното съхранение на остатъка в хладилника е важно отношение, за да се гарантира неговото качество и да се предотврати разпространението на нежелани бактерии.
Правилното охлаждане предотвратява превръщането на млякото в идеална среда за размножаване на микроби, запазвайки го свежо за по-дълго време. Важно е обаче да се вземе предвид точното място в хладилника, където ще се съхранява млякото.
Бягство от вратата
Въпреки че фризерът/фризерът се счита за по-студено отделение от хладилника, той също има температурни вариации вътре. Причината за това е фактът, че непрекъснато отваряме и затваряме хладилника.
Вратата на хладилника е мястото, където има най-големи температурни колебания вътре в уреда. Това се случва поради постоянното отваряне и затваряне на хладилника, освен близостта до външната среда.
Тези температурни промени може да не са достатъчни, за да поддържат храната подходящо охладена, което я излага на риск.
И така, къде да съхраняваме млякото?
Опитайте се да съхранявате млякото на средните рафтове на хладилника. Това ще допринесе млякото да не търпи температурни колебания и по този начин ще запази качествата си. Ако е възможно, поставете храната на дъното на рафта.
Кои храни трябва да се махнат от вратата?
Не само течните млечни продукти изискват тази допълнителна грижа. Храни като яйца, сирене, кисело мляко, майонеза, мазане и други млечни продукти също трябва да се съхраняват на рафтове, далеч от вратата на хладилника.