По данни от Изследване на рака, здравословната диета може да допринесе за намаляване на риска от рак. Това е така, защото развитието на затлъстяването се свързва като причина за появата на 13 вида рак. Така че днес ще говорим за храни което може да увеличи риска от развитие на болестта. Разгледайте!
Прочетете още: Знайте какво да ядете за закуска, за да имате по-здрава и красива коса
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Храни, които могат да увеличат риска от рак
Въпреки че не е възможно да се твърди, че здравословното хранене е гаранция срещу появата на рак, проучванията вече са доказали, че балансираната диета помага за намаляване на риска от развитие на заболяването, както и за поддържане на здравословно тегло и увеличаване дълголетие.
Това не означава, че ако консумирате определени храни ще се разболеете от рак, но е важно да обърнете внимание на чинията си. И така, сега знайте храните, които са вредни за здравето и са свързани с проявата на болестта.
преработени меса
Преработените меса са тези, при които свойствата на храната са променени или запазени. Техниките за опушване, консервирането или добавянето на консерванти са процеси, през които могат да преминат храните. Тези методи обаче могат да създадат канцерогени. Някои примери включват:
- колбаси;
- салам;
- шунка;
- Месни консерви;
- Пилешки хапки.
Проучванията показват, че тези преработени храни са свързани с рак на стомаха, колоректален рак и рак на гърдата.
червено месо
Червеното месо включва говеждо и свинско и е замесено като вероятно канцерогенно за хората. Консумацията му е свързана с появата на рак на стомаха и панкреаса. Както всичко в живота, балансът е идеален, затова се препоръчва да се консумират до 100 г червено месо на седмица.
Алкохол
Бяхте ли изненадани? Така е! Различни проучвания свързват консумацията на алкохолни напитки с развитието на рак при хората. Това е така, защото черният дроб, когато усвоява алкохола, освобождава канцерогенно вещество. Ракът на устата, гърлото, хранопровода, черния дроб и червата е свързан с консумацията на алкохол.
Захар и рафинирани въглехидрати
Прекомерната консумация на сладки храни може да увеличи риска от развитие на затлъстяване и диабет тип 2. Тези състояния често причиняват възпаление в тялото, което увеличава риска от рак на яйчниците, ендометриума и гърдата. Някои примери за тези храни са:
- Безалкохолни и сладки напитки;
- Захарни зърнени храни;
- Бяла паста;
- Бели брашна;
- Пържени картофи и бързо хранене.
Пържените храни обикновено произвеждат вещество, наречено акриламид, което някога се е смятало за канцерогенно за хората. Това е така, защото предизвиква клетъчна смърт. В допълнение, прекомерната консумация на пържени храни и бързи храни, тъй като те са богати на мазнини и захар, е свързани с диабет и затлъстяване, които, както предупреждаваме, са състояния, свързани с появата на различни видове ракови заболявания.
Тази статия не предлага решения за медицински или психологически проблеми. Консултирайте се със специалист преди да започнете каквото и да е лечение.