Имунната система е отговорна за защитата на тялото срещу заплахи. Така че има няколко начина да не се разболеете. И може би това, което най-добре допринася за това, е здравословният начин на живот. Някои храни и подправки, като джинджифил, куркума и чесън, например, са чудесни съюзници, за да поддържате здравето си актуално. Освен това, когато се комбинират, тези подправки помагат за предотвратяване на възпаления и укрепват имунитета. Сега вижте три подправки, които ще допринесат за това!
Прочетете още: Яжте тези 5 храни, за да подсилите имунитета си
виж повече
Тайната на младостта? Изследователите разкриват как да обърнат...
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
3 подправки, които ще подобрят имунитета на организма
мента
Някои солени ястия, напитки, салати, маринати и плодове се допълват взаимно с мента. Освен че осигурява уникален вкус и свежест на храната, той има и свойства, които спомагат за повишаване на имунитета и предпазват тялото от възпаления и инфекции.
Чесън
Чесънът съдържа вещества, които помагат в борбата с бактериални, вирусни и гъбични инфекции. Освен това има имуностимулиращи, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, така че е идеално да се добавя към приготвянето на храна. Освен това подобрява и паметта, тъй като съдържа много манган.
Куркума
Той е отличен източник на каротеноиди, които осигуряват фотозащита на кожата. Освен това подобрява храносмилането, помага при отслабване, има противоракови свойства и противовъзпалително, бори се с настинки и грип, регулира чревната флора, стимулира имунната система и регулира холестерола.
Рецепта за мощен микс от подправки
съставки
- 100 г корен от куркума;
- 100 г джинджифил;
- 1 чаша магданоз;
- 150 мл зехтин;
- 5 скилидки чесън;
- Сок от 1 лимон.
Начин на приготвяне
Първо отстранете кожата от куркумата, джинджифила и корена на чесъна. След това сложете всички съставки заедно в процесора, добавете лимоновия сок и обработвайте, докато образувате последователна и хомогенна паста.
Тази смес може да се съхранява в хладилник до два месеца. Освен това може да се използва като основа за приготвяне на ориз, месо, риба, яхнии и зеленчуци или дори като пастет за хляб или дресинг за салата.
Според диетолозите, за да се гарантира лечебната сила на тази рецепта, трябва отделно да се добавят висококачествени киселини и мазнини, като лимон или оцет и зехтин. Те имат способността да поддържат антиоксидантите и хранителните вещества активни, така че телата ни да могат по-добре да ги абсорбират и използват.