Когато купуваме даден продукт, очакваме срокът му на годност да бъде възможно най-дълъг, тоест времето, през което продуктът ще издържи, преди да се развали. За да увеличите издръжливостта му, има няколко съвета. Най-използваното от нас е за съхранение на храна в хладилник. Така че днес ще срещнете някои продукти, които могат да се съхраняват в хладилника и ти не знаеше.
Храни, които издържат по-дълго в хладилника
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Когато купуваме куп пресни зеленчуци на панаира или пазара, се надяваме да не увехнат, преди да можем да ги изядем.
Но преди да се усетите, повечето от тези пресни продукти започват да увяхват и пожълтяват. Но това, което вероятно не знаете е, че много продукти могат да отидат в хладилника и да издържат много по-дълго, вижте кои:
- Ябълки
Няма по-добро място за съхранение на един от най-практичните и любими плодове на бразилците. Ябълките, когато се съхраняват в хладилник, могат да издържат дълго време, без да започнат да се развалят.
Всъщност повечето търговски ябълки се съхраняват от около 6 до 12 месеца, като само трябва да бъдат на ниска температура, което забавя тяхното гниене.
- цитрусови плодове
Този вид плодове, като лимони, портокали или мандарини, са характерни за райони с по-топъл климат. Поради това е обичайно да се очаква тези плодове да гният по-бързо.
Въпреки това, съхраняването на тези плодове в хладилник може да ги запази свежи за повече от две седмици. Друг страхотен съвет е използването на херметически затворени буркани, които могат допълнително да удължат срока на годност на плодове като лимони и портокали.
- Листа от зеле, маруля и други
Повечето листа, като зеле, са предимно вода. Именно поради тази причина извън хладилника тези зеленчуци се развалят и пожълтяват по-бързо.
Когато се съхраняват в хладилник, тези листа, които обикновено издържат няколко дни, могат да издържат до две седмици. Ценен съвет е да ги купувате заедно на стъблото, тъй като това увеличава времето за съхранение.
- морков и зеле
Със сигурност държите моркови във фруктиера, извън хладилника или поне познавате някой, който го прави. Морковът има добра трайност извън хладилника, но когато го държим в хладилник, увеличаваме трайността му.
Не омекват до 1 месец. Същото важи и за зелките.