Със сигурност вече знаете, че картофите и яйцата са диворастящи съставки в кухнята, защото с тях могат да се приготвят най-разнообразни ястия. И така, една от онези фантастични рецепти е картофена салата с яйце, които могат да придружават обяда или вечерята, като допълнително обогатяват менюто ви. Така че, вижте тази статия и вижте стъпка по стъпка тази рецепта!
Прочетете още: Зелева салата: научете как да я приготвяте бързо и практично
виж повече
Рецепта за домашен начос и гарнитура за вечерно събиране...
Открийте най-добрите рецепти за бисквити, на които да се насладите
Как се приготвя картофена салата с яйце
Картофената салата с яйце се съчетава с всяко ястие и е отлична гарнитура за обяд, барбекю и специални събития. Тази рецепта не прави бъркотия в кухнята и е много бърза, тъй като отнема само 30 минути за приготвяне.
Освен това степента на трудност е лесна и дава приблизително четири порции. Ако обаче искате по-голямо количество, просто увеличете пропорционално всички съставки. Вижте артикулите и начина на приготвяне по-долу.
Състав и начин на приготвяне
съставки:
- 4 английски картофа, сварени и нарязани на кубчета;
- 3 варени пилешки яйца;
- 2 супени лъжици лимонов сок;
- ½ чаена лъжичка сол;
- 3 супени лъжици зехтин;
- 3 супени лъжици оцет.
Начин на приготвяне:
Първо в огнеупорен съд се нареждат нарязаните на кубчета картофи и сварените яйца на филийки. След това вземете друга купа, добавете лимоновия сок, зехтина, оцета и солта и разбъркайте. Сега напоете яйчената картофена салата с този дресинг и я приберете в хладилника до момента на сервиране.
Въпреки че се приготвя с картофи, можете да използвате и други зеленчуци като моркови, тиква, чайот или микс от зеленчуци. Другият съвет е да сварите яйцата добре, около 15 минути, за да не прекалите.
Накрая можете да добавите майонеза към яйчената картофена салата, ако предпочитате. И не забравяйте, че след като е готова, рецептата трябва да се съхранява в хладилник за максимум четири дни.
