Готвенето често е задача, която се учи в семейството. Проблемът е, че в много случаи често срещаните грешки в кухня също се преподават. Естествено е да видите някой да прави някои от грешките, които ще бъдат споменати по-долу и се обзалагаме, че и вие правите някои от тях.
7 често срещани грешки, които вероятно допускате в кухнята
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Кой никога не е пекъл торта на температура над препоръчителната? Или дори да отрежете краищата на моркова, преди да го обелите?
Това са някои от многото грешки, които хората настояват да правят в кухнята, без дори да осъзнават, че това е грешка.
Въпреки това, не се притеснявайте, ако искате да се отървете от всички и не знаете как да ги идентифицирате, ето списък с някои от тях, за да направите ястията си още по-вкусни и вкусни. питателна.
Посолете, за да сварите лещата
Това е класическа грешка, защото солта пречи на водата да проникне във вътрешността на тази леща, което води до повече време за готвене.
Тъй като отнема повече време, лещата никога няма да достигне правилната точка, тъй като ще премине от недостатъчно сготвена до преварена.
измийте ягодите
Много хора премахват листата, за да измият ягодите, но това е голяма грешка. Тези листа точно предотвратяват навлизането на вода в ягодите при почистването им.
Сол във водата за паста
Солта има силата да забавя времето за кипене на водата. Така че готвенето на юфката отнема повече време.
Отрежете краищата на морковите
Много по-бързо и практично е да обелите морковите, преди да отрежете краищата.
Печете сладкиши при високи температури
Когато печете сладкиши при температури над препоръчителната, вие правите своя торта образува коричка върху него, което му пречи да се сготви правилно отвътре.
В резултат на това ще трябва да го държите по-дълго във фурната, което ще доведе до суха торта.
охладете сладките
Препоръчително е да извадите тортите си от формата веднага след като ги извадите от фурната, тъй като това им пречи да продължат да се пекат. Ако тортата ви е много пухкава, идеалното нещо е да покриете формата си с хартия за печене, за да ви помогне при изваждането.
Разбъркайте сухия карамел
За да направите сух карамел, просто сложете захар в тиган и изчакайте да се разтопи, защото ако бъркате твърде много, рискувате карамелът ви да стане на бучки.
