Ернст де Вите, опитен готвач и самоук художник, наскоро направи интригуващо откритие по време на посещението си в музея Ван Гог, в Амстердам.
Когато разглеждате една от известните картини на Винсент Ван Гог озаглавен „Червено зеле и лук“, той забеляза нещо необичайно: предполагаемият лук всъщност беше чесън! Това разкритие проправи пътя за поредица от вълнуващи събития и уникална гастрономическа почит.
виж повече
Това са 4-те зодии, които най-много обичат самотата, според...
Има някои породи кучета, считани за идеални за хора...
Гастрономически поглед върху изкуството
Въпреки че Ернст де Вите е известен с кулинарните си умения, по време на последното си посещение в музея той забелязва възможната гастрономическа грешка в картината на Ван Гог. Опитът му като готвач и страстта му към изкуството го накараха да проучи по-нататък.
Убеждаване на музея
Решен да изясни недоразумението, главният готвач подготви подробна презентация, за да покаже на музея истината зад работата.
Използвайки своя опит в рисуването и кулинарни познания, Ернст подчертава приликите между главите чесън, изобразен на картината и истинския чесън, дори идентифицирайки линиите, които показват зъби.
Освен това той сравнява различни видове лук, изобразени в други картини на Ван Гог, за да подкрепи своята теория.
След консултация с биолог, за да получи второ мнение, музеят се съгласи с откритието на Ернст и направи промяната на заглавието официална през ноември 2022 г., включително в каталога, който се появява на официалния сайт.
Снимки в Трансформация
Според Artnet News промените в заглавията на снимки са често срещани, когато възникнат разногласия относно представените елементи.
В случай че живопис от Ван Гог, тази корекция дойде след почти век с неправилно заглавие, демонстрирайки динамичната и непрекъснато развиваща се природа на света на изкуството.
Гастрономическа почит
Откритието на Ернст не само промени името на произведението, но и го вдъхнови да създаде ястие с подпис в ресторанта си Restaurant Feu в Утрехт.
Специалитетът е зеле, придружено от бульон от печен чесън, крем от пушен чесън и винегрет с нотки на лимонена трева, естрагон и абсент, любимата напитка на самия холандски художник.
