След като имигрират в Америка, японците преживяват различни американски диети и хранителни тенденции. Въпреки това, един японски диетолог който живее в Америка, в статия на CNBC разбра, че много от тези храни не са подходящи за здравословна диета.
Неговият подход е вдъхновен от японска диета, известен с акцента си върху свежите, питателни съставки. Ето някои американски храни, които Мичико Томиока изобщо не яде:
виж повече
Това са 4-те зодии, които най-много обичат самотата, според...
Има някои породи кучета, считани за идеални за хора...
Хот дог
Диетологът казва, че е склонна да избягва да яде хот-дог, защото те са с високо съдържание на сол и наситени мазнини. Вместо това те предпочитат по-здравословни варианти като тофу, което е добър източник на протеини, или оризови сладкиши с риба тон, поръсени с нори, което е богато на основни минерали.
Хамбургер
Известно е, че бургерите за бързо хранене съдържат нездравословни високи нива на сол, трансмазнини и наситени мазнини. Диетологът предпочита да заложи на по-здравословни алтернативи, като бургери с тофу. Бургерите с тофу се съчетават с хрупкав кафяв ориз и пърженки от боб едамаме за вкусна и питателна опция.
Безалкохолни напитки
Друга храна, която японската диетоложка казва, че предпочита да избягва да консумира редовно, са безалкохолните напитки. Това е така, защото безалкохолните напитки са твърде сладки, което води до повишен риск от развитие на диабет тип 2.
Вместо това тя казва, че предпочита освежаващи, здравословни напитки като студена мача или зелен чай като ходжича, които са с ниско съдържание на кофеин.
бонбони
В преследване на балансирана диета не е нужно да се сбогувате с всички сладки неща. Като вземете внимателен подход, все още е възможно да задоволите желанието си за сладко, като направите по-здравословен избор. Черният шоколад, например, не само радва небцето, но е и богат на антиоксиданти, борещи се с болестите.
Въпреки това е важно да ограничите консумацията на сладкиши, които са захарни и с високо съдържание на царевично нишесте, тъй като те могат да бъдат вредни за сърцето и мозъка ви.
сладка зърнена култура
Диетологът също така твърди, че избягва сладките зърнени храни за закуска, тъй като те обикновено са с високо съдържание на захар и нездравословни съставки. Вместо това тя избира по-хранителни алтернативи като натто. Натто е японско ястие, приготвено от ферментирали соеви зърна и овкусено с многозърнест ориз.