Приближението на Ел Ниньо поражда безпокойство поради екстремните метеорологични условия, които биха могли да засегнат производството на зърно. кафе Вид Робуста при големите производители.
Изследователско звено на Fitch Solutions, споменава в доклад от 24 май, че очакваното преминаване към Ел Niño през третото тримесечие на 2023 г. може да намали производството на кафе в няколко страни, включително Бразилия.
виж повече
Сигнал: ТОВА отровно растение вкара млад мъж в болница
Google разработва AI инструмент, за да помогне на журналистите в...
Учените по климата прогнозират, че явлението, което обикновено носи по-топли и по-сухи условия от нормалното в тропическия централен и източен Тихи океан, ще бъде още по-силно тази година.
В допълнение към опасенията за Бразилия, производството в мега производители на кафе, като Виетнам и Индонезия, също трябва да пострада от това засилване на Ел Ниньо.
Ел Ниньо може да повиши цената на кафето
В резултат на изменението на климата се очаква тези събития да окажат влияние върху цените на кафето. Докладът подчертава, че зърната Робуста, най-често произвежданите, са известни със своите горчиви характеристики, по-висока киселинност и по-високо съдържание на кофеин в сравнение с първокласното кафе арабика, което е по-скъпо.
Поради опасения относно предлагането на зърна Робуста и възможността за по-голямо търсене на този вид кафе, е цените на разтворимото кафе и еспресото, които обикновено се правят със зърна робуста, се очаква да пострадат от това налягане.
Това е така, защото потребителите могат да търсят по-евтини заместители на кафе арабика, което увеличава търсенето на Робуста.
Според Шон Хакет, експерт по селскостопански стоки, Югоизточна Азия е преживяла рекордни температури в средата на май. В допълнение, регионът показва нарастващо предпочитание към кафе Робуста пред кафе Арабика.
В резултат на това търсенето на кафе Робуста бързо нараства. Тези тенденции имат значителни последици за кафе индустрията в Азия, влияейки върху моделите на потребление и пазара на селскостопански стоки.
Любител на филми и сериали и всичко свързано с киното. Активен любопитен в мрежите, винаги свързан с информация за мрежата.