Сагу е десерт с уникален вкус, появил се точно тук, в Бразилия, в щата Рио Гранде до Сул. Въпреки това, тя стана популярна и сега се радва в цялата страна, с различни версии на рецептата. Това е така, защото в традиционната версия малките топчета маниока се приготвят в червено вино. Въпреки това се появиха много други вкусни претълкувания, като версията, която ще ви представим днес, която е саго с кондензирано мляко.
Прочетете още: Млечен пудинг гнездо: Научете как да направите този лесен и вкусен десерт.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Така този начин на приготвяне на сагото се цени заради сладкия си вкус и може да се сервира на цялото семейство. Освен това е много просто и практично, така че след по-малко от час вече имате готово саго. А сега, без повече приказки, нека да преминем стъпка по стъпка как да направим това удоволствие!
съставки
- 1 и ½ чаша (чай) сагу;
- 1 кутия (395g) кондензирано мляко Moça;
- 1 брой пръчка канела;
- 2 скилидки индийски.
Подготовка
С вече разделени съставки започнете приготвянето, като поставите осем чаши (чаени) вода в голям, дълбок тиган. Оставете водата да заври и след това добавете сагото, канелата и карамфила.
Сега оставете сагото да се готви, докато започне да става прозрачно, като междувременно разбърквайте тигана от време на време. И така, когато сагото е в посочения цвят, добавете кондензираното мляко в тигана и разбъркайте добре.
Накрая изчакайте цялата смес да заври, след което свалете съда от котлона и оставете сагото да се охлади, преди да го приберете в хладилника. Така, когато изстине, десертът вече е страхотен за сервиране в купички.
И тогава ще видите колко вкусна е тази рецепта и винаги ще искате да си я приготвите у дома. Така че, не забравяйте да приготвите своето саго от кондензирано мляко и споделете тази рецепта с приятели и семейство, които обичат сладкото!
