Яйцата са изключително питателна храна, тъй като осигуряват минерали, антиоксиданти, витамини и здравословни мазнини. Освен това те са отличен източник напротеин. Въпреки че е ключов компонент на разнообразната и балансирана диета, няколко проучвания поставят под въпрос ползите от консумацията му.
Прочетете още: Три храни, които помагат на паметта и мозъчната функция
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Следователно трябва да знаете точното количество яйца, които да включите в една наистина здравословна диета. Вижте повече информация за консумацията на яйца в тази статия.
Колко яйца на седмица за здравословна диета?
През последните години бяха публикувани няколко проучвания, предупреждаващи хората за възможността яйцата да са виновни за повишените нива на холестерол в кръвта. Изследванията показват, че яденето на твърде много от тях може да увеличи риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания, но само когато се консумират в небалансирани количества.
Яйчните жълтъци са основният източник на холестерол, като оценките варират от 200 mg до 5 грама на яйце, предимно под формата на мононенаситени и полиненаситени мазнини.
здравословна диета с яйца
Препоръките относно количеството, което може да се консумира, зависят много от изследването или специалиста, с когото се консултирате. Диетолозите твърдят, че здравите хора могат да консумират до седем яйца на седмица без да се отразява на нивата на холестерола.
Но при тези, които имат съпътстващи заболявания като диабет, ориентацията се променя напълно. Така че, ако сте на 55 или повече години, имате LDL (лош холестерол) над 150, високо кръвно налягане или приемате статин за понижаване холестерол и сте с наднормено тегло, попадате в категорията, която трябва да е наясно с консумацията на яйца, особено в големи количество.
Ето защо, първо трябва да отидете на специализиран лекар или диетолог, за да може той да състави диета според вашата реалност. По този начин можете да намерите баланс в консумацията на яйца, за да не навредите в крайна сметка на здравето си.
Тази статия не предлага решения за медицински или психологически проблеми. Консултирайте се със специалист преди да започнете каквото и да е лечение.