Не само френският тост е хит по време на коледната вечеря, тъй като тази вкусна бананова рецепта ще бъде идеалното докосване за десерти.
Сладкото от банани пристигна, за да освежи вашата десертна трапеза в коледната нощ. Коледа. Сега не само френският тост ще открадне шоуто! Вижте ръководството стъпка по стъпка, за да изненадате положително цялото си семейство с този лесен и практичен десерт за приготвяне.
съставки
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Вземете своя бележник, химикал и проверете по-долу какво ще ви трябва за банановия бонбон:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 8 филийки нарязани банани;
- 3 яйца (отделете белтъците от жълтъците);
- Пълномаслено мляко (отделете кутия за измерване);
- 1 чаша (чаена) захар;
- ½ чаша (чай) филтрирана вода;
- 2 супени лъжици царевично нишесте;
- 3 супени лъжици захар (за въздишка);
- 1 десертна лъжица ванилова есенция.
подготовка по рецепта
За начало направете карамела:
- Добавете захар в тиган на слаб огън;
- Очаквайте да се разтопи и внимателно добавете водата;
- Разбъркайте с дървена лъжица, докато сместа се разтопи отново;
- След това добавете нарязаните банани към сиропа и изчакайте, докато сместа стане златиста;
- След това го сложете в огнеупорен съд за сервиране и резервиране.
Непрекъснатост:
- Разтворете царевичното нишесте в пълномасленото мляко и добавете в тиган;
- Добавете жълтъците;
- Добавете ванилова есенция и кондензирано мляко;
- Смесете на среден огън, разбърквайте непрекъснато и изчакайте, докато сместа започне да се сгъстява;
- След това изчакайте сместа да изстине и я добавете върху вече поставените в огнеупор карамелизирани банани.
В края на рецептата можете да направите меренг с останалите белтъци: използвайте миксер, за да стегнат белтъците и добавете захарта. добавете Въздишка готов отгоре на десерта, сложете във фурната за няколко минути за златист меренг.
