Какво ще кажете да оставите основите и да подготвите a салата повече от вкусно с вкусни пресни съставки? За това си струва да инвестирате в листни зеленчуци, които са идеални за добавяне на повече цвят и живот към вашето ястие, в допълнение към увеличаването на присъствието на витамини и хранителни вещества в храната. По-долу можете да разгледате най-добрите листни зеленчуци за салата!
Прочетете още: Зелева салата: Научете как да я приготвяте бързо и практично
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Кои листни зеленчуци да сложим в салата?
Има няколко прекрасни листни зеленчуци, които се комбинират като гарнитура към различни ястия или дори като основно ястие. Но тук сме подбрали най-специалните, така че ако ги използвате, наистина ще се влюбите! Вижте кои са най-добрите листни варианти за салати:
Манголд
Може дори да я познавате по име, но опитвали ли сте някога манголд? Ако не, знайте, че те са идеални за композиране на вашата салата, освен че носят изключителни хранителни ползи, тъй като са богати на магнезий и желязо.
спанак
Спанакът може да подобри вкуса на всяка салата и може да се сервира суров или сотиран. Но най-доброто от всичко е, че това листно зелено ще ви помогне да попълните витамин K1 в тялото си, както и да внесе повече желязо в храната ви.
Рукола
Добавяйки рукола към вашата салата, ще получите много повече вкус в ястията си. Обърнете внимание обаче на факта, че този листен зеленчук може да има много интензивен вкус, така че предпочитайте да го поставите като звездата на ястието. Освен това си гарантирате витамини А, С и К при консумацията му.
зеле
Друг листен зеленчук, който се комбинира с различни вкусове, е кейлът, който знаем, че върви добре сотиран или суров в салата. Освен това кейлът е един от най-важните източници на желязо и калций, които съществуват, което вече е чудесна причина да го включите в диетата си.
Маслена маруля
И накрая, имаме една много популярна опция, която е чудесна за композиране на салати и не може да липсва във вашия дом. Тук акцентът е върху мекия вкус, който гарантира „масления“, който се съдържа в името. Не можем обаче да забравим ползите, които марулята носи на тялото ни, като започнем с подобряване на храносмилането.
