О Дамаск Това е сладък и много сочен плод, който сега се консумира и произвежда по целия свят. В естествени условия обаче се нуждае от много топлина и влага, за да поникне, така че производството в някои западни страни изисква използването на технология. Все пак, страна, която произвежда най-много кайсии прави го при естествени условия. Вижте какво е!
Прочетете още: Това са най-евтините плодове и зеленчуци през месец октомври
виж повече
Това са 4-те зодии, които най-много обичат самотата, според...
Има някои породи кучета, считани за идеални за хора...
Турция е страната, която произвежда най-много кайсии
Може да ви изненада, но повечето от кайсиите, които съществуват в света днес, идват от Турция. Включително почти винаги е било така, тъй като страната винаги е била лидер в производството на този прекрасен плод. Според исторически сведения кайсията е позната и консумирана от 2000 г. пр.н.е. C, и той винаги е присъствал в Türkiye.
Това се дължи на специфичните климатични условия на тази страна, които допринасят много за масовото отглеждане на този плод. В крайна сметка кайсиите, когато се отглеждат естествено, изискват по-високи температури и по-висока влажност на въздуха, а това са две много често срещани характеристики в географията на Турция.
Освен това има голям културен проблем, свързан с плодовете и тази страна, тъй като нейните граждани ядат и правят различни рецепти с кайсии. Но вече знаем, че повечето западни страни вече консумират този плод и той също е включен в нашите традиции.
Защо да ядем кайсия?
Повечето от нас познават кайсията в сушената й версия, която се продава заедно с други подобни плодове като сливи и праскови. Дори тук, в западните страни, този плод е много разпространен по време на коледния сезон, присъствайки в приготвянето на традиционни рецепти, като панетоне и различни торти и сладкиши.
Но това, което малцина знаят е, че кайсията има и няколко ползи за нашето здраве. Това е така, защото той е страхотен антиоксидант и чудесен източник на витамини А и С. Така консумацията на плодове допринася за здравето на нашето сърце и кръв, като предотвратява натрупването на мазнини във вените и артериите.
