Air Fryer със сигурност е изобретение, което революционизира начина ни на мислене за готвене и ни предостави чудесната възможност за смяна на маслото. Затова все повече хора се опитват да възпроизвеждат рецепти, традиционно правени на огън, с корекции за машината. Това дава възможност крайният резултат да бъде по-здравословен, но със същия вкус или дори по-добър. Но ако смятате, че Air Fryer може да приготвя само пържени картофи, паста или месо, вижте тук как да готвя зеленчуци във фритюрник.
Прочетете още: Научете лесен начин за приготвяне на селски картофи в Air Fryer.
виж повече
По-добре ли е да ядете варени яйца за обяд или вечеря? Разберете тук
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Как да готвите зеленчуци в Air Fryer?
- Задушени зеленчуци във въздушен фритюрник
Ако искате да направите селекция от зеленчуци, с картофи, моркови, цвекло и други зеленчуци на пара, знайте, че можете да направите това в Air Fryer! За да направите това, просто добавете избраните зеленчуци на парчета в желания модел във фритюрника. След това програмирайте машината да готви за 15 минути при температура 200º C. Имайте предвид обаче, че след осем минути ще е необходимо да отворите Air Fryer, за да обърнете зеленчуците и тогава те ще бъдат напълно сварени.
- Печена тиква във фритюрник
Тази рецепта е много лесна, а резултатът е просто вкусен! За нея ще са ви необходими само 1⁄4 каботска тиква, зехтин и подправки по ваш вкус като сол, сладък червен пипер, черен пипер и други подобни. И така, направете тънки разрези в тиквата и ги овкусете с избраните съставки, без да забравяте солта. След това занесете зеленчука в Air Fryer за 20 минути при 140 °C, като отваряте фритюрника на всеки 5 минути, за да смесите добре тиквите и всички парчета ще се сготвят еднакво.
- карфиол на скара
Друга много вкусна рецепта е карфиолът на скара, който става много бързо и се нуждае само от карфиола, разделен на букетчета с обилна подправка. За целта можете да използвате черен пипер, риган, мащерка и разбира се сол. След това занесете букетите карфиол в Air Fryer и ги поръсете със зехтин, преди да ги сложите да се пекат за 15 минути на 200º C. След това просто го извадете и опитайте тази прекрасна наслада!
