Кафето е една от големите традиции на нас, бразилците, но не винаги е приятно да изпиеш чаша в летните жеги в Бразилия. Така една добра алтернатива на студеното кафе е тази прекрасна рецепта за кафе мус, който освен че освежава, ще покори всички гости с вкуса си. Вижте съставките и начина на приготвяне по-долу:
рецепта за кафе мус
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Едно от най-добрите неща за този кафе мус е, че са необходими само три съставки основи, които са доста достъпни като цена. Освен това не съдържа сметана или дори кондензирано мляко, което означава, че е рецепта без лактоза. В рецептата също няма животински продукти.
съставки
- 70 мл ледена вода;
- 10 г разтворимо кафе;
- 100 г сладкар.
Обърнете внимание, че има само три основни съставки за рецептата, докато можете да използвате креативността си, когато завършвате този мус. Например, можете да добавите накрая шоколадов сос, малко бита сметана, сладкиши с вкус по ваш избор и дори бисквити. Традиционната рецепта обаче вече е вкусна.
Как да направя
Освен че има малко съставки, този мус има и доста проста подготовка, но изисква известно внимание. Като начало ще трябва да налеете малко вода с лед в тавичка, която ще служи като основа, за да поддържате купата винаги студена. Това е така, защото температурата е много важна. Така че вижте тези стъпки:
- Поставете 70 ml студена вода в купата за приготвяне, до разтворимо кафе и пресята пудра захар;
- Веднага след това разбийте всички съставки с помощта на миксер за поне 5 минути, докато консистенцията стане гъста и хомогенна;
- Накрая можете да сложите този мус в съд по ваш избор, за да сервирате и украсите с каквито възможности имате на разположение. След 30 минути десертът ще бъде готов за сервиране.
