Да знаеш как да готвиш е a способност което изисква много отдаденост и практика, тъй като е свят на техники, комбинации и съставки. Поради тази причина много хора се сблъскват с проблеми да не знаят точно откъде да започнат. Въпреки това е важно да знаете, че трябва да овладеете основите, за да преминете към комплекса. Затова отделяме някои рецепти за тези, които искат да се научат да готвят това ще ви помогне да придобиете практика и по този начин да се развиете.
Прочетете още: Quitutes за São João: Вижте тези вкусни тематични рецепти.
виж повече
Вижте най-здравословните опции за чай, които да включите в ежедневието си
Чай от банан: Тайната на дълбокия нощен сън
Рецепти за начинаещи готвачи
Картофено пюре
Да започнем с ястията, които присъстват в ежедневието ни, но не винаги се замисляме за тяхното приготвяне. Това е случаят с картофено пюре, проста рецепта, която включва следните съставки:
- 3 сварени и обелени картофи;
- 1 лъжица (чаена) масло;
- 1 чаша (чаена) мляко;
- 1 щипка сол.
Първоначално ще е необходимо да сварите картофите вече обелени и след това, докато са още топли, да ги намачкате с помощта на преса или дървена лъжица. Скоро след това трябва да добавите малко по малко маслото и млякото, като винаги разбърквате. Накрая сложете пюрето на огъня и разбъркайте, докато стане много кремообразно.
Традиционен омлет със сирене
Тази рецепта ще отнеме следните съставки:
- 2 яйца;
- 1 лъжица (чаена) масло;
- филийки сирене;
- Сол на вкус.
За начало добавете двете яйца в купа и ги разбийте с помощта на вилица, докато станат на хомогенна течност. Сега загрейте тиган и добавете маслото, докато се разтопи, след което добавете разбитите яйца. Когато ръбовете започнат да се отдръпват от тигана, добавете сиренето към пълнежа и затворете едната страна на омлета.
гъби в масло
Тази вкусна рецепта включва само две съставки:
- 1 чаша (чаена) гъби по избор;
- 2 супени лъжици масло.
Почистете гъбите с хартиена кърпа и ги нарежете на малки парчета, според вашия вкус. И така, разтопете маслото в тиган и добавете тези парчета. Накрая разбъркайте обилно, докато се запекат гъбите.
традиционна лъжица brigadeiro
И накрая, нека имаме лесен, универсален и много бразилски десерт. Запишете съставките:
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 2 супени лъжици маргарин;
- 4 лъжици (супена) шоколад на прах.
На силен огън разтопете маргарина в тиган и след това добавете шоколада на прах. След това намалете котлона и добавете кондензираното мляко, като бъркате непрекъснато, докато сместа започне да се отделя от дъното на тигана. Сега просто изчакайте да изстине и сервирайте.