Магданозът е зеленчук с много характерен вкус, който прави всичко различно в ястието. Следователно, това е и една от най-използваните подправки от бразилците. А какво ще кажете да имате тази основна съставка на нашата кухня на една ръка разстояние, винаги свежа, във вашата лична градина? В тази статия можете да намерите как да засадите магданоз вкъщи.
Прочетете също: Научете как да си направите най-добрите домашни подправки
виж повече
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Caruru: Запознайте се с ползите за здравето и гъвкавостта в...
В допълнение към кулинарната си употреба, магданозът има няколко ползи за здравето. Той е пълен с витамини А и С и има антиоксидантни свойства, помагайки за предотвратяване на рак. Освен това магданозът се бори със задържането на течности, тъй като е диуретик, а също така предотвратява анемията, тъй като е богат на желязо.
И ползите не спират дотук. Този зеленчук също е силен съюзник в борбата срещу инсулт, тъй като неговите свойства помагат за предотвратяване образуването на кръвни съсиреци. Сега, след като знаем ползите от магданоза, нека преминем към съвети за засаждането му.
Как да засадите магданоз у дома?
Противно на това, което много хора си мислят, отглеждането на магданоз у дома не е никак трудно, но изисква някои основни материали. те ли са:
- Земя;
- Пясък;
- Хумус;
- Вази.
Съвет за тези, които нямат малки саксии у дома: можете да използвате празна тава за яйца с няколко дупки, за да засадите магданоза.
Прочетете също: Лук: чудесен вариант за тези, които искат да имат зеленчукова градина с малко пространство
Стъпка по стъпка
За засаждане на магданоз е необходимо предварително да изберете мястото на отглеждане, тъй като когато го поливате, той ще стане мек и труден за транспортиране.
Следвайте следния процес:
- Смесете пясъка и хумуса в достатъчно количество, за да покриете избраната от вас ваза или съд;
- След това добавете сместа в контейнера/вазата, но избягвайте да я уплътнявате със земята, тъй като това може да попречи на семената да покълнат;
- Семената трябва да бъдат засадени в центъра на саксията. Изкопайте малка дупка, дълбока около сантиметър, и поставете 2 или 3 семена;
- Покрийте със земя, отново без уплътняване и вода.
Покълването продължава средно от четири до шест месеца, но можете да предвидите този период, като накиснете семената за един ден преди засаждане. Сега просто се погрижете за вашето малко растение! Оставете го в среда с много слънце, като го предпазите от изгаряне поради прекомерно излагане. Почвата винаги трябва да е влажна, но не мокра. Зеленчукът ще бъде готов за прибиране, когато достигне височина от 12 до 16 см.
За да разгледате още съвети, които ще улеснят ежедневието ви, следете Училищно образование и открийте нашето съдържание. Достъп тук!