Риганът е една от най-популярните подправки в света поради своя аромат и ползи за здравето, често се добавя в кулинарни препарати. Въпреки че в кухнята най-използвани са изсушените листа, пресният риган също намира широко приложение.
За тези, които искат да имат това растение винаги на разположение, е естествено да искат да го засадят в собствения си дом. Затова днес ще ви научим как да как да отглеждаме риган. Разгледайте!
виж повече
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
Caruru: Запознайте се с ползите за здравето и гъвкавостта в...
Прочетете още: Как да отгледаме чери домати в саксия? Научете как да имате този зеленчук в дома си
Стъпка по стъпка за засаждане на риган
Риганът достига максимална височина от 80 сантиметра и е лесен за отглеждане, но изисква специфични грижи, подобно на другите зеленчуци. Следвайте стъпка по стъпка, за да го отглеждате у дома!
- Земя
Въпреки че риганът се адаптира добре към всякакъв вид почва, предпочитанието е тя да е плодородна и с добър дренаж. Така че наторете земята преди засаждането и изберете варовита почва.
- напояване
Земята, където е засаден риганът, трябва да бъде постоянно влажна, но не мокра. Това е така, защото липсата или излишъкът на вода вреди на развитието на растението.
- излагане на слънчева светлина
Директната слънчева светлина е от съществено значение за подобряване на интензивността на аромата на листата на риган. Затова оставяйте растението изложено на слънце най-малко четири часа дневно.
- Засаждане
Има три начина за засаждане на риган чрез семена, резници (клон на майчиното растение) или чрез разделяне на бучки (част от корена на майчиното растение). Сред тях засаждането на семена отнема най-дълго време за развитие.
- Жътва
Когато растението достигне поне 20 сантиметра височина, можете да започнете да прибирате реколтата, но има няколко съвета как да не сгрешите в този момент. Първият е да премахнете листата, когато започнат да се появяват цветовете, тъй като стават по-вкусни. Прави впечатление, че цветовете се използват и като подправка.
Можете да използвате пресни листа, но изсушените имат по-интензивен вкус и аромат. Така че, просто ги извадете от растението, поставете ги в съд да изсъхнат и съхранявайте на тъмно, сухо и проветриво място.
