Бактерии в медицината, околната среда и храната

Сигурно сте чували за използването на ботокс, нали?

Botox® е търговското наименование на ботулиновия токсин, произведен от бактериите Clostridium botulinum. Това вещество е способно да намали или премахне мускулните контракции и поради тази причина може да се използва в лечение на блефароспазми, страбизъм и цервикална дистония или дори за предотвратяване на бръчки и следи от израз.

Бактериите могат да се използват и при производството на терапевтични лекарства, като антибиотици (Тиротрицин, Бацитрацин, Рифамицин, Неомицин, наред с други), витамини, хормон на растежа и инсулин; и при производството на някои ензими и алкохоли, като метанол и етанол.

Основно поради въздействията, причинени от човешка дейност, тези прокариоти също са разгледани по отношение на качеството на околната среда.

В земеделието, например, заместването на хербициди с видове, които играят ролята на биологични контролери, като например Б.acillus thuringiensis, чиито протеинови кристали, които той отделя, са в състояние да контролират популациите от ларви, гъсеници, бурове, мухи, комари и люспи. Някои екземпляри също могат да действат в процесите на разграждане не само на органични отпадъци, но и на хербициди, пестициди, масло, ПХБ, ДДТ, пластмаси, детергенти, живак, нитрити, селен, арсен и уран: основни замърсители на околната среда.

Бактериите също са важни в нашата диета. Видове като Streptococcus thermophilus, С. лактис и С. креморис; Lactobacilli bulgaricus, L. Омъжих се, L. ацидофилуси L. кисело мляко; и някои от родовете Acetobacter, Corynebacterium и Acetobacter; те са отговорни за съществуването на оцет, глутаминова киселина, кисело зеле, шоколад, хляб, вино, ферментирали напитки, соев сос и някои млечни продукти.

Като се има предвид тази информация, можете ли да си представите ежедневието ни без бактерии?

От Мариана Арагуая
Завършва биология

Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/importancia-bacterias-2.htm

Рак на гърдата: какво е това, рискови фактори и признаци

Рак на гърдата: какво е това, рискови фактори и признаци

О рак на гърдата е един вид рак това засяга гърди, причиняващи симптоми като появата на възли и п...

read more

Арабийски щраус (Struthio camelus syriacus)

царство анималияФилум ХордатаКлас птициПоръчка StruthioniformesСемейство StruthionidaeПол Струтио...

read more
Ларинкс: характеристики, функции и ларингит

Ларинкс: характеристики, функции и ларингит

НА ларинкса е орган, който е част от дихателната система и насърчава връзката между фаринкса и тр...

read more