Динята е прекрасен плод, има прекрасен вкус и много хранителни вещества, които помагат за подобряване на здравето. Замисляли ли сте се обаче как да изберем диня? Защото в тази статия ще ви представим 5 ценни съвета, за да разберете кога този плод е узрял.
Прочетете още: Комбинации от плодове за сокове: разберете кои плодове се съчетават добре
виж повече
С мен-никой-не може: Запознайте се с растението, способно да предпазва от зли очи
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Може да изглежда невъзможно да се каже дали динята е наистина червена и сладка отвътре поради дебелата си, твърда кора. Има обаче някои подробности, които могат да разкрият тази информация, просто трябва да знаете какви са те и да ги наблюдавате внимателно.
Как да изберем диня?
1. Оцветяване на петна по кората
Забелязали ли сте, че нито една диня не е напълно зелена? Това е така, защото част от него расте в контакт с почвата и този регион обикновено е по-малко пигментиран. Поради тази причина тази част е популярно известна като „полево петно“.
Когато това петно е по-жълтеникаво, това означава, че плодът е останал в контакт със земята и е узрял на слънце, следователно е по-вкусен. От друга страна, когато това петно е много светло, това показва, че реколтата е извършена с динята, която е все още зелена и плодът може да не е толкова вкусен.
2. дебели стрии
Друг важен признак са стриите, които са с висок релеф върху кората на динята. Тези белези означават, че пчелите са били в контакт с плода по време на процеса на опрашване, така че тези белези показват, че вкусът е по-приятен.
3. формат и размер
При динята има мъжки и женски плодове. Любопитно, нали? По-продълговатите плодове са мъжки и обикновено са по-воднисти, докато женските са по-малки, по-заоблени и имат по-сладък вкус.
4. сухо стъбло
Подобно на пъпеша, най-сладките дини са тези с най-сухия край (стъблото), защото това е индикация, че плодът е узрял. Ако стъблото е зелено, вероятно още не е време да консумирате пулпата на динята.
5. звуци
Накрая разбийте внимателно динята с върха на пръстите си. Ако издаваният звук е „пълен“, това означава, че е добро за консумация и богато на сок. Също така проверете дали кората е мека, тъй като това е знак, че плодът вече е много узрял.
Ако сте харесали тези съвети, тогава Натисни тук за да прочетете повече съдържание като това!