Всяко животно има способността да възприема стимули от външната и вътрешната среда. Тези стимули се улавят чрез високоспециализирани клетки, т.нар сензорни клетки; или чрез прости нервни окончания на невроните. Тези клетки или нервни окончания могат да бъдат намерени разпръснати по цялото тяло и в сетивни органи (мирис, вкус, допир, зрение и слух), образуващи сензорна система.
Въпреки че всеки сетен орган има различен тип сетивни клетки, те функционират много подобно. Когато се стимулира, има промяна в пропускливостта на плазмената мембрана на сензорната клетка, генерирайки нервни импулси, които достигат до централната нервна система, където те ще бъдат интерпретирани. Тези нервни импулси, генерирани от сензорни клетки (или чрез светлина, достигаща очите, или миризма, достигаща ноздрите) са много сходни. Едва когато достигнат областите на мозъка, отговорни, в този случай, за зрението и обонянието, импулсите ще се интерпретират като зрителни и обонятелни усещания. По този начин това, което всъщност вижда и мирише, не са очите и носа, а мозъкът.
Извикват се сензорни клетки, които могат да приемат дразнители от околната среда екстероцептори и се разпределят по външната повърхност на тялото и могат да бъдат намерени в органите, отговорни за вкуса, обонянието, слуха и зрението.
О хеморецептор това е вид екстероцептор, отговорен за вкуса и обонянието. Той се стимулира, когато молекулите на специфични вещества се прикрепят към рецепторните протеини, присъстващи в клетъчната мембрана, в процес, наречен заключване на ключа.
Има сензорни клетки, наречени пропиорецептори и интероцептори които са специализирани за улавяне на вътрешни стимули на тялото. Проприорецепторите се намират в мускулите, сухожилията, ставите, ставните капсули и вътрешните органи и имат функцията да информират нервната система за положението на членовете на тялото спрямо останалите тяло. Интероцепторите са разположени във вътрешностите и съдовете и имат функция да възприемат вътрешните условия на организъм, позволяващ ни да почувстваме жажда, глад, гадене, сексуално удоволствие и т.н., в допълнение към информирането за натиска на CO2 това е2 и кръвно налягане.
Нашата кожа е отговорна за тактичност и в него можем да намерим корпускули на Пачини, механичен рецептор, който улавя механични стимули, предавайки ги на централната нервна система.
На нашия език са вкусови рецептори, които са отговорни за нашите вкус. В него можем да намерим хеморецептори, които откриват присъствието на химични вещества. Има вкусови рецептори, специализирани в възприемането на четирите вкуса (кисел, солен, сладък и горчив). Миризмата също играе важна роля за възприемането на вкусовете.
Ноздрите ни са отговорни за усещането за миризма. В тях е обонятелният епител, специализирана тъкан, където откриваме хиляди обонятелни клетки, които имат косми, които улавят молекули, разтворени във въздуха, който дишаме.
Ушите са органите, отговорни за изслушване и за баланс. В него откриваме механични рецептори които улавят механични стимули и ги предават на централната нервна система.
В очите намираме сензорни клетки, които се стимулират от светлината, т.нар фоторецептори, отговорен за чувството за зрение. Тези клетки се намират в ретината и могат да бъдат от конус или пръчка. Пръчките са много чувствителни към промени в светимостта, но не различават цветовете, докато конусите го правят.
От Пола Луредо
Завършва биология
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/sistema-sensorial.htm
