Въпреки че много се говори за ползите от храни ферментирали храни за здравето на червата, това, което повечето хора не знаят е, че има други ползи от тези храни, като например подобряване на настроението и намаляване на стрес. Искате ли да научите повече за тези предимства? Вижте всичко, което трябва да знаете по-долу.
Ползите от ферментиралите храни
виж повече
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Кафето еспресо е съюзник в превенцията на Алцхаймер, сочи проучване
Сега проверете ползите, в допълнение към здравето на червата, от ферментиралите храни:
1. Намаляване или дори избягване на лоши чувства
Не само червата, но и мозъкът ни са в постоянна комуникация.
Поради тази причина здравословната и балансирана диета, която включва тези храни, прави възможно намаляването на лошите чувства или дори избягването им.
2. Тялото по време на стрес
Начинът, по който тялото реагира на стресова ситуация, е свързан с физиологичен и психологически отговор.
С това има увеличаване на сърдечната честота, дишането, като по този начин се отклонява притока на кръв към храносмилателната система. Следователно е възможно да развиете храносмилателен проблем в стресови ситуации.
3. Добавяне на ферментирали храни
Като се има предвид връзката между стреса и здравето на червата, експертите изтъкват важността на добавянето на храни, които помагат за възстановяване на баланса на тялото ви и предотвратяване на бъдещи проблеми.
Ферментиралите храни са сред основните храни за тази цел, като темпе, кисело зеле, мисо, кисело мляко и кимчи са най-препоръчителните.
4. Отвъд здравето на червата
Както видяхме по-рано, ферментиралите храни имат положителен ефект върху намаляването на стреса, подобряването на настроението и здравето на червата.
Въпреки това, тези храни като вино, кисело мляко, сирена, хляб и бира укрепват имунната система на индивида и имат противовъзпалително действие.
Запазете този специален съвет за страдащите от алергии:
Като се има предвид, че най-достъпните ферментирали храни са тези, получени от мляко, пациентите хора с непоносимост и алергии могат да заменят тези храни с ферментирал чай от растението Камелия sinensis.
