Тези, които търсят по-здравословен живот, не могат да пропуснат да включат зеленчуци в ястията си и колкото повече са разнообразни вариантите, толкова по-добре! Невинаги обаче можем да включим всички препоръки и затова често се задават въпроси кои са най-питателните зеленчуци. Ако и вие имате това съмнение, вижте първите пет според експертния анализ.
Прочетете още: Кои са 4-те най-здравословни храни в света?
виж повече
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Кафето еспресо е съюзник в превенцията на Алцхаймер, сочи проучване
Кои са най-питателните зеленчуци?
- 5-то място – Брюкселско зеле
Тук, в Бразилия, брюкселското зеле може да не е толкова популярно, но е много ефективно за укрепване на имунитета и е богато на хранителни вещества. Например, ще можете да намерите кемпферол в този зеленчук, който е мощен антиоксидант, способен да предотврати увреждането на клетките. В допълнение, консумацията на този зеленчук ще допринесе за предотвратяване на рак, запек и възпаление.
- 4-то място – Чесън
На четвърто място, тази опция присъства много в нашата храна, особено за приготвяне на подправки. Въпреки това, чесънът служи много повече от просто подправка, тъй като той също така допринася за здравето на сърцето, намаляването на холестерола и баланса на кръвното налягане. Да не говорим, че е важен имунизатор и противовъзпалително, инжекционно средство в рецепти срещу грип.
- 3-то място – Броколи
Неслучайно лекарите препоръчват толкова много броколите, тъй като те са доста пълноценни и могат да се използват за лечение на различни проблеми. Като цяло, той ще служи за контролиране на кръвната захар, подобряване на здравето на костите, борба с преждевременното стареене и лечение на възпаление.
- 2-ро място – Морков
Вече знаем, че морковите са много универсални и могат да се използват за приготвяне на различни ястия, но трябва да знаете и колко питателни са те. В крайна сметка те обединяват някои от най-важните витамини за нашето тяло, като витамини А, С, К, Е и някои от В комплекса. По този начин те допринасят много за нашия имунитет и здравето като цяло.
- 1-во място – Спанак
Помните ли онзи анимационен филм, в който героят яде спанак, за да стане по-силен? Знайте, че това представяне има идеален смисъл. Това е така, защото спанакът, когато е суров, може да осигури 16% от необходимите ни витамини А и К за един ден. Да не говорим, че е отличен антиоксидант, който помага в превенцията на раковите клетки.
