Вкусен плод, свързан с чувственост и страст, ягодата се появява в Европа и днес присъства в различни части на света. За да се гарантира запазването на плодовете и тяхната издръжливост, е необходимо да се научите измийте правилно ягодите за да се избегне появата на известните гъбички.
В Бразилия ягодите са типични зимни плодове и поради тази причина консумацията им през други периоди от годината трябва да бъде придружена от мерки за гарантиране на вкуса и хранителните вещества на плодовете.
виж повече
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Caruru: Запознайте се с ползите за здравето и гъвкавостта в...
Научете се да миете правилно ягодите
Купуването на плодове е синоним на здраве, но са необходими грижи и внимание, за да не се развалят бързо. Основният съвет за тези, които искат да купуват в големи количества, е да се възползват от фризера, за да запазят плодовете правилно консервирани.
За да направите това, просто измийте, подсушете и добавете храната в торби.
Ако имате голямо количество ягоди вкъщи и не знаете какво да направите, за да са лъскави и вкусни за по-дълго време, време е да научите как да миете ягодите правилно.
Ще имаш нужда:
- 2 супени лъжици бял алкохолен оцет;
- 3 чаши ледена вода;
- Купа.
Добавете ледената вода в купата, оцета и разбъркайте. След това добавете ягодите и разбъркайте отново, така че водата с оцет да проникне в плода и да измие цялата повърхност.
В този момент може би сте малко уплашени от цвета на водата, тя може да бъде черна или кафява. Но бъдете сигурни и знайте, че сега, да, вашите плодове са чисти.
След този процес измийте ягодите под течаща вода, за да отстраните излишния оцет и подсушете ягодите с чиста кърпа.
За да осигурите още по-голяма трайност на вашите плодове, съхранявайте ягодите в купа, покрита с хартиени кърпи или плътна салфетка.
Тъй като искате да избегнете гъбички, не затваряйте напълно капака, за да може влагата в ягодата да излезе и да предотврати появата на гъбички.
Какво да правим с ягоди?
Освен като десерт или лека закуска, можете да използвате ягодите и за приготвяне на сладко, сок, пайове или като украса за торти и палачинки. Бъдете креативни и се насладете на този плод, пълен с предимства, който съчетава ниско съдържание на калории и цитрусов вкус.
