Подправките се използват широко за придаване на вкус, аромат и цвят храни. Компонентът е важен в кухнята на много страни и култури, така че те играят ключова роля в създаването на вкусни и уникални ястия. Това, което мнозина не знаят е, че ако искате да поддържате мозъка си остър и настроението си високо, това е така Трябва да дам приоритет на здравословна диета, която включва всички хранителни вещества, от които се нуждаете вие и тялото ви. трябва.
Противовъзпалителните подправки могат да направят много добри неща за главата ви. Според здравните експерти трябва да ядете повече от тях, поне ако искате да подобрите паметта и настроението си. Джоана Уен, здравен треньор и основател на Spices & Greens, говори за подправка, която е отлична за подобряване на мозъчната функция.
виж повече
„Силите“ на кашата: вижте ползите от овеса в...
Кафето еспресо е съюзник в превенцията на Алцхаймер, сочи проучване
Мощна подправка: знайте всичко за канелата
![](/f/969c4d064bb546ce404286d769526382.jpg)
Канелата е подправка, получена от изсушена кора на дърво, принадлежащо към рода
канела. Той се използва широко по целия свят за добавяне на вкус и аромат към голямо разнообразие от ястия, включително сладкиши, пайове, хляб, чайове и дори меса. Според Уен има повече от една причина, поради която трябва редовно да поръсвате храната си с тази ароматна подправка.Той предлага ползи за мозъка, тъй като допринася за добра памет, култивиране на настроението и много други.
„Редовната консумация на канела може да помогне за подобряване на паметта, умствената бдителност и чувството за благополучие чрез създаване на промени в мозъчната химия“, каза Уен.
Поддържането на възпалението под контрол насърчава няколко ползи за здравето на мозъка. Това е така, защото тази „инфекция“ в мозъка може да влоши проблеми като депресия, загуба на памет и много други. Поради тази причина противовъзпалителните ефекти на канелата, заедно с регулирането на хормона на стреса, който предлага, което го прави чудесен избор за поддържане на цялостното ви психическо и когнитивно здраве във върхова форма. условия.
Накратко, канелата е чудесна подправка за поръсване на всякакви храни, както заради вкуса, така и заради ползите за здравето. „Опитайте да включите тази здравословна и вкусна съставка в ежедневната си диета, скоро ще забележите подобрение в умствената си острота и цялостния баланс на настроението“, заключи Уен.
Любител на филми и сериали и всичко свързано с киното. Активен любопитен в мрежите, винаги свързан с информация за мрежата.