THE стомах е важен орган на храносмилателната системаЙо. Той е отговорен за действието в процеса на храносмилане и съхраняването на храната. Този орган отделя ензими и хормони, като следователно е структура, която има екзокринни и ендокринни функции. Можем да посочим четири основни части на стомаха: кардия, фундус, тяло и пилорна част. Гастрит, рефлукс и язви са състояния, които могат да причинят болки в стомаха.
Прочетете също: Ензими - биологични катализатори, които ускоряват химическата реакция
Резюме на стомаха
Стомахът е разширена част от храносмилателната система.
Той произвежда стомашен сок, който действа в процеса на храносмилане на протеини.
Стомашният сок се състои от солна киселина и пепсин.
Освен че произвежда ензими, стомахът произвежда хормони.
Стомахът има четири отделни области: кардия, фундус, тяло и пилорна част.
Някои заболявания могат да засегнат стомаха, причинявайки болка.
Обща характеристика на стомаха
стомахът това е орган на храносмилателната система, която се характеризира с
ще бъде порция повечето разширено от това. Намира се в областта точно под диафрагмата. Този орган е в състояние да се разтяга, за да побере храната, която пристига там.Когато не е раздут, лигавиците и субмукозните слоеве образуват гънки, които се сплескват, когато органът побере храна. Тази структура на тялото може да съхранява около два литра храна и течност.
Стомахът отделя стомашен сок, който е свързан с частичното смилане на протеина, както ще обсъдим по-подробно по-долу. Освен това той е отговорен за секрецията на така наречения вътрешен фактор, гликопротеин. Този гликопротеин е отговорен за комбинирането с витамин В12 така че да го направи достъпен за чревна абсорбция.
Не спирай сега... След рекламата има още ;)
Не можем да не споменем и Аренина, който действа върху един от млечните протеини, улеснявайки действието на протеолитичните ензими. Ренинът се произвежда от стомашната лигавица през първите месеци от живота.
Стомахът също е орган способни да произвеждат хормони. Един от тези хормони е гастрин, произвеждани от G клетки в отговор на приема на храна. Този хормон действа като стимулира секрецията на стомашна киселина, а също и растежа на стомашната лигавица. Друг хормон, който се отделя от стомаха, е агрелинът, който е свързан със стимулирането на глада.
стомашни региони
Стомахът може да бъде разделен на четири части: кардия, фундус, тяло и пилорна част, наричан още ден.
Кардия представлява областта, където хранопровода свързва се със стомаха. Фондът е горна част на стомаха, която е изместена наляво. Тялото е централната част на стомаха и съответства на по-голямата част от органа. Пилорната част, известна още като антрумът, е крайната част на стомаха и се характеризира с това, че е леко стеснена преди навлизане в дванадесетопръстника.
Именно в пилорната част се намира пилор, което съответства напреход между стомаха и дванадесетопръстника. В тази област на комуникация има кондензация на мускулни снопове, които осигуряват отварянето и затварянето на пилорния отвор.
Това отваряне и затваряне регулира транзита на храна, позволявайки само малка част от химус да бъдат освободени на свой ред. Средно стомашното съдържимо се изпразва в рамките на 2 до 6 часа след хранене.
В ръбовете на стомаха се наричат по-голяма кривина и по-малка кривина..Най-голямата кривина е вляво, а най-малката е вдясно.
стомашен сок
Стомашният сок е важен секрет, произвеждан в стомаха. Тази течност е състояща се главно от солна киселина и пепсин, ензим. Според Reece et al., в книгата по биология на Кембъл, компонентите на стомашния сок са произвежда се от два вида клетки в жлезите на стомаха: клетките на главата и париеталните клетки.
Париеталните клетки са отговорни за производството на компонентите на солната киселина. Главните клетки от своя страна са отговорни за производството на пепсиноген, неактивната форма на ензима пепсин. THE солна киселина се образува в лумена на стомаха и на това място намира пепсиногена. Пепсиногенът ще се превърне в пепсин и след това пепсинът ще помогне за активиране на пепсиногена, който все още не е преобразуван.
Вижте също: Стомашен шум — естествена реакция на храносмилателния процес
Действие на стомашния сок върху стомашната лигавица
Както бе споменато по-горе, стомашната секреция е кисела, което може да причини голяма агресия на стомаха. Въпреки това, за да се избегне този проблем, в стомаха има клетки, които гарантират производство на слуз, проверетеотивам защита на органите. Освен това стомашната лигавица непрекъснато се регенерира, подменя се на всеки три дни.
Видео урок за храносмилателната система
Процесът на храносмилане в стомаха
Знаем, че стомахът е изключително важен орган на храносмилателната система за процеса на храносмилане. Именно в него се хранителната торта, идваща от хранопровода, се превръща във вискозна маса, наречена химус и отива към тънко черво. Тази трансформация се дължи на химични процеси, които възникват от действието на ензими, произвеждани от стомаха, и физически процеси, тъй като стомахът има мускулна активност.
Химическото храносмилане, което се извършва в стомаха, е свързано с отделянето на стомашен сок. Тази секреция се образува главно от солна киселина и ензим, наречен пепсин, отговорен за частичното смилане на протеините. Пепсинът действа чрез разрушаване пептидни връзки в протеини, трансформирайки ги в по-малки полипептиди. THE разбиване на тези полипептиди в аминокиселини ще се появи в тънките черва.
Активността на стомашните мускули може да се сравни с действието на миксер. Чрез координираната дейност на мускулите си стомахът позволява на болуса храна да се смеси със стомашния сок, което води до образуването на химус. Като предизвикаме това вълнение в хранителния болус, можем да заключим, че стомахът също действа като осигурява апроцес намеханично храносмилане.
Прочетете също: Дебелото черво - важна част от храносмилателната система
Стомашни болки
Болката в стомаха е сравнително често срещан симптом и може да бъде резултат от различни проблеми. Един от тези проблеми е гастрит,дефиниранВ като възпаление на стомашната лигавица. В някои ситуации гастритът е свързан с инфекция от бактерия, наречена Хеликобактер пилори. Употребата на определени лекарства, консумацията на алкохол и цигари също могат да причинят гастрит.
Друг проблем, който може да причини болки в стомаха, е т.нарязви стомашен,които са рани, които възникват в лигавицатастомах. Тези язви могат да бъдат причинени и от бактериите. Х. пилори и чрез употребата на някои лекарства.
В допълнение към двете споменати причини, може да се появи болка в стомаха поради рефлукс, гастроентерит, раки няколко други проблема. Ето защо е важно да се потърси медицинска помощ, когато се появи този симптом, особено ако е постоянен и е придружен от други, като повръщане.
От Ванеса Сардиня дос Сантос
Учител по биология
