Около 7 ч. Сутринта много деца вече са в училище за да започне друг учебен ден. Факт е, че много от тях започват деня, без да са яли първото си хранене за деня: o Закуска. Някои твърдят, че не се чувстват гладни толкова скоро, други, че времето между събуждането и стигането до училище е малко и все още има такива, които не го правят по икономически причини.
Факт е, че закуската е едно от трите основни хранения в наши дни и децата не могат просто да „пропуснат“ това важно хранене. След това ще разберем по-добре защо е важно децата да закусват преди да тръгнат на училище.
Прочетете също: Пречи ли храната на проучванията?
→ Закуската
О Закуска е сред първите три хранения в наши дни и е за първи път се извършва след дълъг период на гладуване. Може би си мислите, че през нощта телата ни не са извършвали никаква дейност и следователно, че не е необходимо за попълване на енергията обаче са необходими основни дейности, като дишане или дори гарантиране на сърдечния ритъм енергия. Закуската е важна, защото гарантира, че телата ни зареждат с енергия, за да започнат нов ден.
Закуската трябва да е богата на различни хранителни вещества.
закуската трябва да бъде здрави и по този начин предлагат хранидиверсифициран, така че много различни видове хранителни вещества са предназначени за тялото. По време на това хранене е важно хранителните вещества като въглехидрати, протеини, витамини, минерали и фибри да бъдат предоставени на тялото. По този начин здравословната закуска може да съдържа мляко и млечни продукти, яйца, хляб, зърнени закуски и плодове.
В Министерство на здравеопазването Хранително ръководство за бразилското население, можете да намерите примери за здравословно хранене. Що се отнася до закуската, са представени осем примера. Вижте някои от тях:
Пресен портокалов сок, френски хляб с масло и папая.
Кафе с мляко, царевична торта и пъпеш.
Кафе с мляко, хляб със сирене и папая.
Мляко с кафе, тапиока и банан.
Мляко, кус-кус, пилешко яйце и банан.
Прочетете също:Какво не може да липсва в училищната кутия за обяд?
→ Защо е важно децата да се хранят преди да тръгнат на училище?
Както казахме по-рано, една от основните причини децата да закусват преди да тръгнат на училище е фактът, че те трябва да попълнят енергийното си тяло, за да извършват своите дейности. Липсата на храна по това време може да ги накара да се почувстват зле и сънливи. В някои случаи детето се чувства замаяно, има главоболие и дори може да припадне.
Когато децата се хранят добре, те имат по-голямо разположение, пряко влияещо върху тяхното училищно развитие и обучение. Някои изследвания подкрепят тази идея, показвайки, че децата, които не закусват, имат повече трудности в училищната среда, като например, по-голям шанс за допускане на грешки, тъй като те са без внимание.
Храненето, когато е възможно, с компания е сред стъпките за здравословно хранене.
Връзката между храната и училищните постижения е известна отдавна. Проучване от 1989 г., озаглавено програма за училищна закуска и училищно представяне, например, тя оцени представянето на децата в държавните училища в Масачузетс, където беше приета програма за закуска. Изследователите установили, че децата, които са закусили в училище, значително са подобрили оценките си в сравнение с тези, които не са го направили.
Друго интересно проучване е поръчано от Nestlé през 2012 г. В него бяха интервюирани учители в начални училища от някои частни училища в Сао Пауло. По-голямата част от тези учители заявиха, че вече са били свидетели неразположение От ученици вероятно поради липса на храна. Освен това учителите съобщиха, че липсата на достатъчно храна сутрин се е отразила на постиженията на учениците в клас.
Следователно осъзнаваме, че е от съществено значение това да е важно закуска да се прави от децата. Гаранции за здравословно хранене енергиякъмтяло и увеличава разположението, разсъжденията, вниманието и насърчава ученето.
От Ма. Ванеса Сардиня дос Сантос
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm