Температура и скорост на реакциите. Скорост на реакциите

Колкото по-висока е температурата, толкова по-голяма е скоростта на реакцията.

Това може лесно да се види в много ситуации от нашето ежедневие, както в следните примери:

  • Когато искаме да забавим реакцията на разлагане на храната, понижаваме температурата, като я поставяме в хладилника;
Замразена храна за забавяне на реакцията на разлагане
  • Ако искаме да ускорим реакцията на готвене на храната, просто я поставете в тенджера за готвене. налягане, което с увеличаване на налягането увеличава и температурата на кипене на течната вода, в която храната е;
Храната в тенджерите под налягане се готви за по-малко време, отколкото в отворените тенджери
  • По принцип пожарите обикновено са опустошителни, тъй като температурата на околната среда се повишава, което води до увеличаване на скоростта на реакцията на горене;
  • За забавяне на метаболитните химични процеси, намалявайки шансовете за увреждане на мозъка поради недостиг на кислород, някои операции се извършват чрез понижаване на телесната температура на пациента, достигайки наоколо 15 ° С;
  • Ако поставим ефервесцентна таблетка в чаша гореща вода и друга в чаша студена вода, първата ще се разтвори много по-бързо.

Но какво обяснява пряко пропорционалното влияние на температурата върху скоростта на реакцията?

Това е така, както е обяснено в текста „Условия за възникване на химични реакции”, За да протече реакцията, е необходимо да се удовлетворят някои условия, като например частиците те трябва да се сблъскат ефективно и с минималната необходима енергия, която се нарича енергия на активиране.

По този начин, когато повишаваме температурата на системата, ние също увеличаваме разбъркването на реагиращите частици и им осигуряваме повече кинетична енергия. С това ще се получат повече сблъсъци и с повече енергия, увеличавайки количеството частици, които ще реагират и, следователно, увеличавайки скоростта на реакцията.

Влияние на повишаването на температурата върху скоростта на реакцията


От Дженифър Фогаса
Завършва химия

Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/temperatura-velocidade-das-reacoes.htm

Залез, залез, залез или залез?

“Залез", "залез", "залез" или "залез"? Това са формите, които потребителите на португалски език и...

read more
Abaporu: най-известната творба на Tarsila do Amaral

Abaporu: най-известната творба на Tarsila do Amaral

Абапору е най-известната творба на художника-модернист Тарсила до Амарал. Тази картина носи нацио...

read more
Външен или външен: как се пише?

Външен или външен: как се пише?

Външен или външен? Тъй като имат едно и също звучене, думите „външен“, написана с X, и „стернум“,...

read more