Солената вода представлява около 97,5% от цялата вода на планетата. Въпреки широката си наличност, той не се използва за консумация от човека и много хора смятат, че губим важен източник на този природен ресурс. Но все пак можем ли или не можем да пием водата, която се намира в моретата и океаните?
Солена вода, ако е налична, не може да се консумира. Тази вода е богата на натриев хлорид, същата сол, която използваме за приготвяне на храна, а излишната сол в тялото ни кара клетките да започнат да губят вода чрез осмоза, което причинява дехидратация. Смята се, че концентрацията на соли в питейната вода е около седем пъти по-ниска, отколкото в морската и океанската вода.
Поради дехидратацията, причинена от поглъщането на солена вода, човекът започва да изпитва все по-голяма жажда. Смята се, че за всеки погълнат литър солена вода са необходими два литра прясна вода, за да се разтвори цялото количество сол. Следователно може да се види, че когато има недостиг на прясна питейна вода, поглъщането на солена вода може да предизвика влошаване на жаждата.
В допълнение към този проблем, морската вода има някои други соли, които причиняват чревно дразнене. Това дразнене може да предизвика диария и следователно да доведе до загуба на по-голямо количество вода.
Съществуват обаче съвременни техники, които позволяват на населението да използва морска вода. Процесът, известен като обезсоляване на вода то вече се провежда в няколко части на света и може да бъде алтернатива, когато недостигът на вода придобие тревожни размери.
Обезсоляването на водата, което в очите на мнозина е голяма стъпка напред в лицето на настоящата водна криза, представлява голям проблем: цената. Създаването на инсталации и голямото потребление на електроенергия са два фактора, които оскъпяват производството на питейна вода от морска вода.
Въпреки че са чудесен източник на вода, океаните и моретата все още не са добра алтернатива за консумация от човека. Освен че не можете да консумирате непречистена вода, разходите за превръщането й в годна за пиене често са неосъществими. Следователно обезсоляването трябва да се използва само като последна мярка, когато запасите от прясна вода вече не са налични.
Преди водна криза, пред която сме изправени, основното решение е населението да консумира съзнателно, повторно използване на водата и възползвайте се максимално от дъждовната вода. Устойчивото използване на водните ресурси е най-ефективният начин за избягване на нормирането.
От мама Ванеса дос Сантос
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/podemos-beber-agua-mar.htm