Алкохолите са съединения, които имат хидроксилна група (-ОН), прикрепена към наситен въглерод в отворена или затворена верига.*
Така официалната му номенклатура, според IUPAC (Международния съюз за чиста и приложна химия), взема предвид хидроксилната група в наставката, тоест в края. Останалата част от името на веригата следва същите правила, установени за въглеводородите.
По този начин имаме следното номенклатурно правило за алкохолите:
Примери:
Имайте предвид, че когато е необходимо, трябва да изброите от кой въглерод излиза хидроксилната група.
В случая по-долу имаме разклонен алкохол. По този начин е необходимо да се избере основната верига, която трябва да бъде тази, която съдържа повече въглероди и в която е хидроксилът. Също така номерацията трябва да е възможно най-близо до функционалната група (ОН). Клоновете са първите, които се цитират:
Тези споменати алкохоли всъщност са моноалкохоли или монооли. Когато имаме полиалкохоли, тоест с повече от един хидроксил, е необходимо да се поставят представки, които показват количеството, като ди, три и т.н. Обърнете внимание на примера по-долу:
Обичайна номенклатура:
Често използваната номенклатура е:
Така че имаме:
Номенклатурата на Колбе:
Тази номенклатура е много стара и е изобретена от този учен Колбе, който нарече метанол карбинол. Така че, просто цитирайте останалата част от молекулата и добавете думата карбинол:
* За повече информация относно това какво характеризира един алкохол, прочетете текста "алкохоли”
От Дженифър Фогаса
Завършил химия
Училищен отбор на Бразилия
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-oficial-dos-alcoois.htm
