Намаляването на разпространението на затлъстяването при деца и юноши и спиране на нарастването на проблема при възрастни са цели на Министерство на здравеопазването за следващите десет години, предвидени в Плана за действие за борба с хроничните незаразни болести (DCNTs).
Планът има за цел да насърчи разработването и прилагането на ефективни, интегрирани и устойчиви публични политики, основани на доказателства за превенция и контрол на CNCD (рак, диабет, хронични заболявания на кръвообращението и дихателните пътища) и рискови фактори (пушене, вредна консумация на алкохол, липса на физическа активност, неадекватна диета и затлъстяване). Планът предвижда и засилване на здравните услуги, насочени към грижи за хора с хронични заболявания.
Според координатора по незаразни болести и състояния на Министерството на здравеопазването Дебора Малта е необходимо да се ръководят населението относно последствията от затлъстяването и значението на предотвратяването на ранната поява на болести в резултат на излишък на тегло. „Показателите са тревожни и трябва да спрем напредването на затлъстяването сред населението“, предупреждава той.
СТАТИСТИКА -Бразилия третира проблема като голямо предизвикателство, тъй като делът на възрастните с наднормено тегло прогресивно нараства. Данните от Vigitel (2010) показват разпространение от 48,1% от възрастните (52,1% при мъжете и 44,3% при жените) с наднормено тегло.
В периода 2006-2010 г. се наблюдава увеличение на наднорменото тегло с 1,2 процентни пункта годишно при мъжете, докато при жените това увеличение е с 2,2 п.п. Честотата на затлъстяването нараства средно с 1 процентен пункт годишно при жените в периода 2006-2010 г.
Наднорменото тегло и затлъстяването сред младежите и децата също са проблем. Оценката на хранителния статус на деца на възраст от 5 до 9 години, изследвана от POF 2008-2009 г., показа, че наднорменото тегло и затлъстяването вече достигат съответно 33,5% и 14,3%. В популацията на възраст от 10 до 19 години наднорменото тегло е диагностицирано при около 1/5 от подрастващите, а разпространението на затлъстяването е 5,9% при момчетата и 4% при момичетата.
Нивата на физическа активност в свободното време сред възрастното население са ниски (15%) и само 18,2% консумират пет порции плодове и зеленчуци пет или повече дни в седмицата; 34% консумират храни с високо съдържание на мазнини, а 28% консумират безалкохолни напитки пет или повече дни в седмицата, което допринася за увеличаването на разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването, които засягат 48% и 14% от възрастните, съответно.
ХРАНА – Ниската консумация на ориз, боб, плодове и зеленчуци е отражение на лошата диета, възприета от Бразилско население, което в момента предпочита ястия, богати на мазнини, сол и захар и с ниско съдържание питателна.
Дневната консумация на сол в Бразилия в момента е 12 грама, докато тази, препоръчана от Световната здравна организация (СЗО) е само 5 грама. Излишната сол е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания като високо кръвно налягане и бъбречни заболявания. Друг проблем в страната е прекомерният прием на захар, която е чудесен съюзник за появата на диабет и увеличаването на затлъстяването сред бразилците. Според POF 2008-2009 г. 61,3% от населението консумира захар по преувеличен начин.
Дебора Малта обяснява, че страната е изправена пред хранителен преход. „Оризът и бобът са заменени от преработени храни, с излишни мазнини и нездравословни. Само 18% от бразилците спазват препоръката да ядат 400 грама на ден плодове и зеленчуци. И за да се предотврати нарастването на затлъстяването, населението трябва да е наясно с вредата, която този рисков фактор носи на здравето”, подчертава той.
АКЦЕНТИ - Министерството на здравеопазването изготвя за следващата година Междусекторния план за превенция и контрол на Затлъстяване, което има за цел да популяризира начина на живот и адекватната и здравословна храна за населението бразилски. Междусекторният план е неразделна част от Многогодишния план за 2012/2015 г., Плана за Бразилия Сем Мизерия, Плана за продоволствена и хранителна сигурност и Плана за хронични незаразни болести за 2011/2022 г.
Целта на Плана е да избере стратегии и мерки, които подкрепят здравословния начин на живот (Насърчаване на Адекватно и здравословно хранене и насърчаване на физическата активност) по по-оперативен начин за следващите четири години.
* Информационен портал Здраве http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm
