Метаболизмът е съвкупността от химични реакции, протичащи в клетката, които й позволяват да остане жива, да расте и да се дели.
В обобщение можем да кажем, че метаболизмът се отнася до всички биохимични процеси на изграждане и разрушаване на молекули, които протичат в организмите.
Стъпки на метаболизма
Метаболизмът се осъществява само в клетките и може да бъде разделен на два етапа: катаболизъм и анаболизъм.
катаболизъм
Катаболизмът е набор от реакции на ензимно разграждане, при който органичните съединения с високо молекулно тегло се превръщат в по-прости молекули.
В този процес, освобождаване на енергия, като едната част е запазена във високоенергийни молекули (АТФ), а другата част се разсейва под формата на топлина.
Пример: Разграждане на глюкоза и протеини.
Анаболизъм
Анаболизмът е набор от ензимни реакции насинтез, където простите молекули водят до образуване на органични съединения с по-високо молекулно тегло.
В процеса има за сметка на енергия, който се съхранява в молекулата на АТФ.
Пример: Синтез на протеин от аминокиселини.
знам повече за Анаболизъм и катаболизъм.
Базален метаболизъм
Базалният метаболизъм съответства на минималното количество енергия, необходимо на тялото в покой, за да поддържа жизнената си дейност в рамките на 24-часов период.
Всеки индивид има базален метаболизъм в зависимост от пола, възрастта, теглото, ръста и извършваните дейности.
Все още има условия бърз метаболизъм и бавен метаболизъм свързани с факта на отслабване и напълняване.
Фактът, че метаболизмът е по-бърз или по-бавен, се влияе от генетичните фактори и начина на живот на всеки индивид.
Хората с бърз метаболизъм са склонни да изгарят калории по-бързо, което затруднява напълняването.
Междувременно хората с бавен метаболизъм са склонни да натрупват повече калории, което затруднява отслабването.
Прочетете и за Клетъчен метаболизъм.
Функции на метаболизма
Основните функции на метаболизма са:
- Получавайте химическа енергия от молекули гориво или погълната слънчева светлина;
- Преобразувайте екзогенните хранителни вещества в градивни елементи (първични мономери) или прекурсори на макромолекулни компоненти на клетките;
- Формират и разграждат биомолекули, необходими за специализирани клетъчни функции.
Основни метаболитни пътища на човека
О енергиен метаболизъм на хората се случва чрез сложно взаимодействие между различни биохимични процеси. Основните са:
- Гликолиза: Окисление на глюкоза за получаване на АТФ;
- Цикъл на Кребс: Окисление на ацетил-КоА за енергия;
- Окислително фосфорилиране: Използване на енергията, освободена при окислението на глюкоза и ацетил-КоА за получаване на АТФ;
- Пентозо-фосфатен път: Синтез на пентози и получаване на редуцираща сила за анаболни реакции;
- Цикъл на урея: NH елиминиране4(амоняк) в по-малко токсични форми;
- Окисление на мастни киселини: Трансформация на мастни киселини в ацетил-КоА, за по-късна употреба от цикъла на Кребс;
- Глюконеогенеза: Синтез на глюкоза от по-малки молекули за по-късно използване от мозъка.
Научете повече, прочетете също:
- Биохимия
- Физиология
- Характеристики на живите същества